牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，富含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素，食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。牛油果味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，六个月的宝宝就可以食用，可以单独吃也可以搭配水果食用。
