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糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理

来源:亲亲育儿家    阅读: 3.02W 次
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主料 鸡腿肉2个 洋葱半颗 辅料 酱油1茶匙 番茄酱3大匙 白醋2大匙 砂糖1/2匙 黑胡椒粒少量 米酒少量 制作步骤
糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理
1.鸡腿洗净切块,洋葱切丁;
糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理 第2张
2.开中火热锅,鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底;
糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理 第3张
3.鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下,加入米酒、酱油上色;
糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理 第4张
4.将鸡肉拨至一边,加入洋葱爆香炒软后与鸡肉拌和在一起;
糖醋鸡丁 少油无负担的鸡肉料理 第5张
5.加入番茄酱、白醋、砂糖、黑胡椒粒调味收汁即可出锅。

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