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你家宝贝爱吃肉?那你必须知道这几点

来源:亲亲育儿家    阅读: 3.05W 次
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你家宝贝爱吃肉?那你必须知道这几点

每天给宝宝吃多少肉最合适?

儿童营养协会建议:

7-12月的宝宝:蛋类50g/天、肉类25-40g/天。

1-3岁的宝宝:各类肉类总计100g/天。

学龄前儿童:蛋类60g/天、鱼35g/天,禽或畜肉25g/天。

该怎么科学地去吃?

体积小的动物更营养

古语有云:“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤”。这种说法跟现代营养学研究的结果相吻合。

而且我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。的确是这样的,鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。

鸽子肉可以健脑补神,提高记忆力,这是鸡肉无法比拟的。

你家宝贝爱吃肉?那你必须知道这几点 第2张

所以,动物的体积越小,营养价值越高。对宝宝来说,最佳的肉类是鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉,其次才是羊肉、猪肉和牛肉。

鱼和虾等肉类,肉质松软易消化。鱼类含有丰富的蛋白质,且被人体吸收率高。虾含有丰富的钙和磷等营养元素,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育,而且含有丰富的蛋白质,可以帮助提高宝宝身体的免疫力。

鸡、鸭肉等蛋白质含量要比畜类高很多,其中丰富的氨基酸,有利于宝宝的生长发育。

多吃白肉 少吃红肉

肉类的颜色主要有三大类,包括暗红或鲜红、白色、无色。

1、鲜红或者暗红,比如羊肉、牛肉、猪肉等。

2、肉色或者嫩白色,比如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。

3、无色的,主要是水生贝壳类,比如蟹肉、牡蛎等。

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颜色越浅的肉类,营养成分越高。浅色和无色的肉中饱和脂肪以及脂肪胆固醇的含量是明显低于红肉的,而且体积越小的动物,肉质的颜色就会越浅,所以建议爸妈们平时多给孩子吃鱼虾贝类。

PS:但是具体到鱼类,则又是不同了,比如三文鱼的颜色为橙红色,且越红则越好。它就比其他白色的鱼更有营养。

选择合适的吃肉方式

在涵涵刚添加肉类时,我一般都是剁碎了给她吃,等大点了就吃肉丝。添加鱼类的时候,我选择的是三文鱼和鲈鱼,鲈鱼的话肯定是清蒸,三文鱼我一般做成丸子给孩子吃。等她再大点了,才给吃带鱼和其他海鱼。

你家宝贝爱吃肉?那你必须知道这几点 第4张

因为涵同学之前属于爱积食的宝宝,所以我一般都会把吃肉时间给放在中午这一餐,因为娃下午活动量大,不怕难消化。

鱼虾这类的现在晚上也给吃,毕竟她的胃肠功能越来越好了。

还有一个中医罗大伦博士给的秘诀:如果哪一天,娃吃了很多肉,你怕消化不了,那就给她吃个山楂丸。

PS:不是说吃完山楂丸就一定不会积食哦,而是会预防积食。但如果宝宝在这次大量吃肉之前就已经有积食症状,那估计吃山楂丸也帮不了什么大忙。

宝宝的营养问题,是关乎身体健康和智力发育的大问题,很多东西都是不可逆的,比如身高等。所以,还是从小就注意合理饮食比较好。


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