可以吃
贫血患者是可以吃玉米的，玉米是一种很好的粗粮，对身体很有好处，而且也不会导致贫血加重，是很适合平时吃的一种食物。
1.蒸鲜玉米
将直接上锅蒸熟，是最能保证玉米原汁原味的做法。
2.玉米饼
玉米一根剥成玉米粒放入料理机加入适量水榨成泥，加入适量牛奶和糖和成面糊，平底锅刷油，油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模)，将面糊倒入模具中，小火煎，制表面金黄变硬，翻至另一面，两面金黄即可出锅。
3.玉米排骨汤
排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水，大火煮上气，，转中火二十五分钟，煮好等气全出完，起锅盖，放盐即可。
1.适合吃的主食
肉末面条、葱油虾仁面、小笼包、麻酱花卷、豆沙包、芝麻包、玉米面黄豆粥、菜肉馄饨、蛋黄粥、什锦糖包。
2.适合吃的菜式
菜末炒肝末、鲜虾肉泥、莴笋炒肉丝、扁豆炒肉丝、什锦猪肉菜末、番茄熘丸子、芹菜炒肉丝、虾末菜花、碎菜牛肉、肉末卷心菜、麻酱拌茄、青椒炒肝丝等。
3.适合吃的食材
动物肝脏、黑木耳、红枣、新鲜蔬菜、鱼、虾等。
贫血的人可以吃玉米吗这篇文章就为大家介绍到这里，贫血患者吃玉米对身体是很有好处的，大家可以放心吃。
