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【月子鸡的做法】月子鸡怎么做

来源:亲亲育儿家    阅读: 3W 次
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适宜年龄 产后 功效 暖胃补中益气 主料 乌骨鸡半只 当归半根 红枣20克 枸杞10克 制作步骤
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做
1.材料:乌骨鸡半只 当归半根 红枣适量 枸杞适量。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第2张
2.把当归洗净切片红枣和枸杞洗净备用。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第3张
3.把鸡洗净剁块。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第4张
4.在准备的同时别忘了烧水。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第5张
5.水烧的半开时再加入当归枸杞和红枣。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第6张
6.等上水开水再加入鸡块和米酒。
【月子鸡的做法】月子鸡怎么做 第7张
7.大火烧开后转小火煲上60分钟出锅是在加入调料。 小贴士 1、米酒最好是陈年的,越久的老酒越好。2、产妇吃的要烂一点,不要牙咬的最好(坐月子不宜用力)。3、米酒要和鸡同时加入煮出来的才是原汁原味。4、米酒依个人口味,多加一点比较好 。

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