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产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤

来源:亲亲育儿家    阅读: 2.48W 次
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产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤




冬瓜薏米瘦肉汤的做法

准备食材:
冬瓜
薏米
瘦肉

陈皮







1. 薏米用清水浸4小时

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第2张


2. 冬瓜连皮和籽洗净后切大块

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第3张


3. 瘦肉洗净后切块焯水

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第4张


4. 陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第5张


5. 将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第6张


6. 加入适量盐调味即可

产后瘦身食谱推荐:冬瓜薏米瘦肉汤 第7张


烹饪小窍门:

薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很容易烂的。

好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分,如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。

营养小贴士:

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

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