可以吃猪耳朵。
猪耳朵中含有的微量元素和维生素比较高，对身体有好处的。
猪耳朵里面含有非常多的营养物质，猪耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物可以补充人体所需的能量。
猪耳朵有健脾胃的效果，身体比较虚弱，偏瘦的人可以多吃一些。
猪耳朵中含有许多的胶质，这些胶质能够起到一定的丰胸效果。
热病患者与阴虚火旺的人群不能吃猪耳朵。
眼病患者、食管炎、胃肠炎以及胃溃疡等多种疾病患者不能食用猪耳朵。
猪耳朵和百合同吃会引起中毒。
猪耳朵和杏仁同吃会引起肚子痛。
猪耳朵和鸭梨、雪梨一同吃会引起腹胀，而且对人的肾脏影响很大。
