荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下会发酵产生酒精。
水果从树上摘下后，光合作用急剧减少，水果内部细胞缺氧，无氧呼吸频率增加，导致其自行发酵从而产生乙醇，很正常的现象。
吃完荔枝后用清水漱一下口就没事了。
如果遇到警察路检，呼气测试的结果显示你涉嫌酒驾，可以向执勤民警说明情况，交警会让你休息一会再进行测试。
吹气式酒精检测仪只是初步判定司机是否酒驾的工具，最终还要结合医务人员的血检结果为准。
和交警解释说明情况,做个抽血化验,不算酒驾
一般来说，一些水果，包括一些漱口水可能会产生一定的酒精成分，在吹测试仪的时候会被误判为饮酒(数值不会太高)。
但是对酒驾判罚存在异议的，可以要求抽血检测。
食用水果，用含有酒精的漱口水漱口的话，血液中是不会存在大量酒精的，所以血检酒精含量不会超标。
目前认定酒驾、醉驾的标准是以抽血检测为准，吹测试仪只是初步检测。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。
4、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
荔枝与黄瓜不能同食
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
荔枝与胡萝卜不能同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
荔枝与动物肝脏不能同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。
荔枝与牛奶不能同食
因为牛奶有丰富蛋白质，而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块，影响吸收，降低牛奶的营养价值，个别体质吃多还会引起腹泻。
