豆腐乳有很多人喜欢吃，不过豆腐乳属于腌制品，对于需要注意饮食的孕妈们来说能吃吗？带着疑问，让我们一起来了解下吧。腐乳的营养价值乳富含蛋白质、钙质、铁、锌等营养元素以及人体不能合成的8种必需氨基酸、不饱和脂肪酸，......

日前，有媒体报道称，福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，但司机坚称自己没喝酒，只是吃了几颗荔枝。昨天，记者就此进行试验，结果显示，这样的情况确实存在。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒......

相传，在唐朝时候，重庆市丰都县平都山(现名丰都山)的大山丛中，住着一家老实憨厚的农民，除务农外，还推些豆腐上街卖了好打油买盐，聊以度日。一日天气炎热，农夫挑起豆腐下山，途中感到十分疲乏，遂卸担小憩，忽闻阵阵奕棋声，举目四望，见......

豆腐乳上有白点能吃吗豆腐乳上有白点能吃。豆腐乳上的白点是络氨酸结晶，属于氨基酸结晶，是腐乳在发酵过程中产生的，在水中溶解度低，因此随着浓度增大会形成小白点结晶，属于正常现象，无毒无害。但口感不好，较硬，吃腐乳的时候可......

孕妇可以吃腐乳吗?腐乳是用黄豆为主料，制成豆腐坯，然后接种霉菌进行发酵腌制而成，是家庭常见的佐菜。那么，孕妇能吃腐乳吗?孕妇可以吃腐乳吗孕妇最好少吃腐乳。腐乳是一种发酵食品，盐分含量高，孕妇吃太多对胎儿发育不利;并......

豆腐乳哪个牌子好吃由于我国南北饮食文化差异比较大，因此口味也不同。北京的王致合，上海的鼎新，江苏的新中，广东的广合是南北腐乳的代表产品。如果是北京人首选就是王致和腐乳，据说这个腐乳已经有300多年历史了，现在还是经......

豆腐乳哪个牌子好吃由于我国南北饮食文化差异比较大，因此口味也不同。北京的王致合，上海的鼎新，江苏的新中，广东的广合是南北腐乳的代表产品。如果是北京人首选就是王致和腐乳，据说这个腐乳已经有300多年历史了，现在还是经......

豆腐乳可以算的上是一道下饭神器，无论是配清粥或者炒菜都是非常合适的，下面来了解一下自己做的豆腐乳可以放多久。自家做的豆腐乳可以放多久自己做的豆腐乳如果保存得当一般可以放置半年左右，在取豆腐乳的时候请用洁净的......

夏天能做豆腐乳吗？豆腐乳是很多人喜爱吃的一种食物，可以喝很多食物搭配着吃，十分的美味，那夏天适合做豆腐乳吗？下面就来具体了解下吧。夏天能做豆腐乳吗夏天能做豆腐乳，但是要注意温度。必要的时候需要用空调调节室温。毛霉......

霉豆腐也就是我们常见的腐乳，是一种用豆腐发酵而成的食品，咸香美味，口感十分的好。那么人流后可以吃霉豆腐吗?人流后可以吃霉豆腐吗最好不吃人流后的女性可以少量的吃些腐乳，但是最好不吃，因为腐乳是豆腐经过发酵之后形成......

豆腐，是一种很常见很普通的食材，但是豆腐却很有营养，它的营养价值是很高的。在中国饮食文化里面，中国有关于豆腐的名菜很多，包括麻婆豆腐、臭豆腐等，可见豆腐很受欢迎。......

腐乳是我国特有的一种发酵食品，是用新鲜的豆腐经过特殊的加工工艺发酵而成，下面来了解一下做腐乳用什么豆腐好。做腐乳用什么豆腐好做腐乳用老豆腐或者嫩豆腐都可以，但是内酯豆腐不行，因为太软，根本拿不起来。老豆腐做出来......

孕妇可以吃豆腐乳吗孕妇适量吃一些豆腐乳是没有影响的，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富，而且豆腐乳有很好的开胃、消食的作用，特别适合孕初期孕吐比较厉害的孕妈们食用，而且腐......

麻婆豆腐是川菜中的是一道代表菜，也是四川十大经典名菜，想要做出一道正宗的麻婆豆腐，豆腐的选择是非常重要的，下面来了解一下麻婆豆腐用老豆腐比较好还是嫩豆腐比较好。麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐正宗的麻婆豆腐一般建议......

很多豆制品都富含蛋白质，配以一些鱼类、贝类等肉类，更能促进宝宝的钙质吸收，有利于宝宝长高发育。小编推荐一款宝宝长高食谱：嫩豆腐酱汤。很多豆制品都富含蛋白质，配以一些鱼类、贝类等肉类，更能促进宝宝的钙质吸收，有利于宝......

妈妈有没有在苦恼不知道为小孩做什么菜好呢？本站小编在这里推荐一道榨菜豆腐汤，不但美味而且健康哦！不过小编也要提醒，切忌与一些鞣酸的水果同吃！榨菜豆腐汤工艺：煮榨菜豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)300克,榨菜50克,虾仁50......

儿童发育期间需要多种维生素，才能保证宝宝的健康成长，下面为大家介绍一道婴儿食谱—花豆腐，不仅可以开胃，还含有丰富的维生素哦。儿童发育期间需要多种维生素，才能保证宝宝的健康成长，下面为大家介绍一道婴儿食谱—花豆腐，不......

冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成的一种特色美食，不仅口感更加鲜美，而且营养也不会流失，下面来了解一下冻豆腐是用嫩豆腐还是老豆腐做比较好。冻豆腐是用嫩豆腐还是老豆腐冻豆腐一般用老豆腐口感会更好一些，因为嫩豆腐的质地比......

豆腐是我国一种传统的豆制品，目前市面上的豆腐主要分为老豆腐和嫩豆腐，下面来了解一下煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐。煎豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐煎豆腐要用老豆腐，因为它质地紧密、扎实，在煎炸的过程中不像嫩豆腐一样容易......

日本豆腐也叫做玉子豆腐，一般认为玉子豆腐最早出现于日本的江户时代，下面来了解一下日本豆腐与我们平时吃的豆腐有什么区别。原料不同日本豆腐是由鸡蛋和日式高汤混合后倒入容器中蒸制而成的，因为鸡蛋豆腐绵软滑嫩、状似......