如今，越来越多的人犯有慢性咽炎的症状，咳不出来又咽不下去，真心烦人。其实慢性咽炎不可怕，本篇要介绍几个治疗慢性咽炎的食疗方法。
一、下面介绍几种方便的茶饮轻松治疗慢性咽炎。
1、蜂蜜藕汁
材料：鲜藕，蜂蜜各取适量。
制法：将鲜藕绞汁100毫升，加蜂蜜调匀饮服，每日1次，连服数日。这对慢性咽炎的治疗很有帮助。
2、麻油蛋汤
材料：鸡蛋一只，麻油适量。
制法：将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。
3、蜂蜜茶
材料：茶叶、蜂蜜各取适量。
制法：将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，对慢性咽炎的治疗有效的话连用3日。
4、橄榄茶
材料：橄榄两枚，绿茶1克。
制法：将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水加盖闷5分钟后饮用。
5、红枣白糖水
材料：5枚红枣，白糖少许。
制法：用火把5枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
6、山楂利咽茶
材料：药用生山楂20g，丹参20g，夏枯草15g。
制法：先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。
二、如果时间允许，可以制作汤饮和菜色，因为其较茶饮制作工艺更加复杂，用料更加丰富，治疗效果也会较茶饮更佳。
1、沙参玉竹蒸鸭：
老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
2、益寿银耳汤：
干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。特点：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润咽。
3、银耳西红柿羹：
银耳50g(野生银耳 15g)，西红柿100g，冰糖适量。制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
