李女士最近很心焦：宝宝才一个多月，眉毛、眼睛、耳朵、脖子上都是小红点点，发痒抓挠、还经常哭闹。其实，这就是婴儿常见的“奶癣”，在医学上称为湿疹，2岁以下的婴幼儿湿疹的发生率在30%左右，是宝宝常见的一种皮肤症状。
湿疹通常是婴儿早期过敏最先出现的症状。食物过敏是婴幼儿的常见疾病，其中牛奶蛋白过敏最常见。因为婴儿免疫系统、肠道黏膜屏障功能发育均不成熟，所以非常容易过敏。
很多妈妈对宝宝早期反复出现的湿疹和食物过敏，往往并不在意。其实，宝宝早期的过敏对他将来的健康影响远比我们想象的大！有研究证实：所有发生食物过敏和特应性皮炎(即湿疹)的儿童中，有30—80%在将来还会出现其他过敏症状(如过敏性哮喘、鼻炎等)。
所以对于妈妈们来说，宝宝湿疹不要疏忽，切不可让湿疹或食物过敏一再发生，一定要及早预防、早期阻断过敏，以降低宝宝以后发生过敏的风险。
各国流行病研究资料显示：鸡蛋和牛奶蛋白是婴幼儿最常见的食物过敏原。牛奶既是婴幼儿期主要食物过敏原之一，又是主要蛋白质营养来源，因此，近些年来关于如何防治婴幼儿牛奶蛋白过敏、如何为过敏高风险婴儿科学地选择替代配方及保证其营养需求的研究日益深入。经过研究，专家普遍认为，预防宝宝过敏要抓住以下三个关键点。
1.预防过敏，从出生开始。尤其是有家族过敏史等过敏高风险的宝宝，越早预防，效果越好。
2.预防宝宝过敏，从婴儿最常见的牛奶蛋白过敏开始。食物过敏是婴儿最常见疾病，其中牛奶蛋白过敏最多，因为牛奶往往是婴儿最早接触、也是最频繁接触的一种蛋白(婴儿配方奶多是以牛奶为原料)。通过早期的营养干预，可以降低婴儿过敏风险：母乳是最佳的预防措施，坚持纯母乳喂养4—6个月，可以降低过敏宝宝风险。
如果母乳不足，或其他因素导致不能母乳喂养，该怎么办呢？国内国际的学术共识是：应选用低敏的乳蛋白部分水解婴儿配方粉，作为母乳的补充或替代品。通过特殊工艺，在保持牛奶蛋白营养的前提下，将大分子蛋白分解为婴儿容易耐受的致敏性低的小分子蛋白(即部分水解蛋白)，可以预防过敏。另外，婴儿4个月内不添加任何辅助食物，对过敏高风险的婴儿，最好是6个月以后添加辅食。
3.预防宝宝过敏，还要提供一个绿色的生活环境。如避免被动吸烟、厨房油烟需排出屋外，最好不要饲养宠物，食物和垃圾要处理好避免引来蟑螂老鼠，保持居家空气流通，家居摆设简单，减少灰尘死角等。▲
