乳糖不耐受是由人体缺乏乳糖酶引起的，它会影响乳糖的消化和吸收，导致胃疼、腹泻、恶心、肠胃胀气等症状。
AAP在报告中称，不应当在乳糖不耐受儿童的饮食中完全禁止奶制品，而是要让儿童慢慢适应奶制品，从而确定身体对乳糖不耐受的程度，否则很可能导致儿童摄入钙不足。
报告建议，少量多次喝奶，每次112—224毫升即可，然后逐渐增加食用量，令胃肠慢慢适应；喝酸奶，酸奶中的乳糖已被部分分解，能够利于肠胃吸收，服用后出现乳糖不耐受的症状较少；吃干酪，干酪比其他种类奶酪含有的乳糖量更少；喝无乳糖或低乳糖的奶；服用补充乳糖酶的药物等。
此外，儿童还应食用谷物和果汁。但由于果汁含有大量糖分，应该限量。1到6岁儿童每天最多168毫升，大一点的最多336毫升。▲
（王亮亮编译）
