菜花含有丰富的维生素B6，能帮助合成提升情绪的神经传递素，保持情绪的稳定。而女性在月经期间，由于激素分泌影响和身体不适等原因，女性时常会出现一些不良的情绪变化，所以，可以多吃菜花，帮助稳定情绪。
推荐食谱：西红柿烩菜花
用料：
花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。
做法：
1、西红柿去皮切成块。
2、花菜洗干净掰成小朵，在沸水中焯8成熟，捞出备用。
3、锅放热油，下葱姜末爆香。
4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。
菠菜富含维生素E，能减低前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E，有助于缓解经期胸部不适，乳房胀痛的情况。
推荐食谱：菠菜鸡蛋汤
用料：菠菜适量、鸡蛋1个、食盐5克、味精2克、香油少许、水适量
做法：
1、菠菜择洗干净，控净水分备用。
2、鸡蛋磕入碗中，打散。
3、锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段。
4、锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段。
5、烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。
6、关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可。
南瓜中富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。而女性在月经期间，由于内分泌原因，女性在经期容易长痘痘，所以，应该多吃南瓜，防止脸部皮肤感染。
推荐食谱：南瓜银耳羹
用料：南瓜250克、银耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1块、水适量
做法：
1、银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部。把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净。
3、锅中放进银耳，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟。加入南瓜丁和枸杞，转大火煮开后再次转小火煮20分钟。
4、加入冰糖，小火煮至10分钟即可。
很多女性在月经期间总是容易觉得饿，而且对食物有强烈的渴望。经前摄入比较多含钙的食物如大豆类可降低饥饿感，因为这时雌激素的分泌增加，阻碍了钙被溶解在血液中。
推荐食谱：黄豆红米糊
用料：黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。
做法：
1、黄豆泡一夜。
2、将黄豆与红米一起淘洗净。
3、将黄豆和红米倒入海尔搅拌机中搅拌均匀加糖调味，滤渣即可。
羊肉、鱼肉、鸡肉、精瘦肉，这些含铁量和蛋白质含量高的肉类应该是料理的主要材料。来自动物身体上的活肉不仅营养价值高，利于经血下行，且吸收好，尤其是铁元素的吸收率明显高于植物，一定要合理安排在一日三餐之中。
推荐食谱：乌鸡茯苓汤
材料：乌鸡1只，茯苓9克，红枣10颗
做法：将乌鸡洗净，把茯苓、红枣放入鸡腹内，用线缝合，放沙锅内煮熟烂，去药渣，食鸡肉饮汤。
服用：每日1剂，分2次服完，月经前服，连服3剂。
功效：补气益血调经。主治月经不调，属气虚型，月经超前，量多色淡，质稀，小腹隐痛，神疲乏力。舌淡，脉细缓。
蛋类的营养价值很高，富含机体必备的氨基酸、蛋白质还有钙、铁等无机物和多种维生素，在补血活络和血红蛋白的再生方面有不小的贡献。经期的女性会因下体出血而流失大量的蛋白质和矿物质，因此吃一些蛋类是有必要的。
推荐食谱：小米鸡蛋粥
用料：小米、鸡蛋。
做法：
1.小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀;
2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。
平时四肢寒凉、脾胃虚寒及阳虚体质的女性在月经期间尽量少吃性凉的蔬菜，如黄瓜、苦瓜、冬瓜、绿豆芽、茄子、木耳、莴笋、苦苣等。但是在炒、拌以上寒凉蔬菜时，适当增加葱、姜、蒜、花椒等热性调料，就可以缓解这些食物的寒凉，降低其对阳气的伤害。
1、女性在月经期间，抵抗力会下降，情绪容易波动，有的女性还可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。所以，应该吃一些补血的，比如牛如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮等。
2、月经期间，还应补充一些有利于经水之行的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
3、在月经干净后1～5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
