材料：杭白菊5朵、雪梨2个、牛奶适量。
做法：
1.杭白菊5朵，洗净，取花瓣。
2.雪梨2个，洗净，去皮核，切碎，将白菊和雪梨同入沙锅，加清水煲。
3.开锅后，煮5分钟，再加入牛奶煮滚即可。饮用时，加蜜糖调味食用。
材料：材料：绿豆半杯，泡发海带100克，盐适量。
做法：
1.将泡发海带、绿豆淘洗干净后，然后一起放入锅中。
2.加入适量的清水煮至绿豆熟烂后，加入盐调味即可。
材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤。
做法：
1.首先把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时。
2.去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。
3.最后把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。
材料：鸡脚5只，苦瓜1根，瘦肉200克，姜2片，盐适量。
做法：
1.将鸡脚洗净后放入沸水中去血水异味，然后沥干备用。
2.苦瓜洗净去瓤切大块，瘦肉洗净切小块。
3.然后将备好的鸡脚、瘦肉、姜片、苦瓜一起放入煲内，加清水煮沸后小火煲2小时，最后加盐调味即可。
绿豆薏仁汤
材料：薏仁、绿豆、马齿苋、冰糖。
做法：
1.薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜;
2.薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸;
3.改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂;
4.最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
