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【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排

来源:亲亲育儿家    阅读: 2.36W 次
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增加餐次

产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,会增加胃肠负担,减弱胃肠功能。采用多餐制有利于胃肠功能恢复,减轻胃肠负担,有利于食物消化吸收,从而保证充足的营养。

产妇在月子里每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜。如每日可分为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排

荤素搭配,避免偏食

虽然产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但过多的动物性食物摄入,使绝大多数产妇蛋白质、脂肪摄入过量,加重其消化系统和肾脏的负担并易导致产后肥胖;过多的动物性食物摄入也降低产妇对其它食物的摄入,使维生素和矿物质的摄入减少,导致营养不均衡,同时也会影响蛋白质、脂肪及糖类的代谢;另外,过食荤食,有碍胃肠蠕动,不利消化,降低食欲,并易导致便秘。

人体需要的营养是多方面的,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,饮食多样化、荤素搭配、不偏食才能保证全面、充足的营养。月子饮食的一般习惯是,提倡大吃鸡、鱼、蛋,却忽视其它食物的摄入。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排 第2张

清淡适宜

从科学角度讲,月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、花椒、酒等应少于一般人的量,食盐也以少放为宜。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排 第3张

注意调护脾胃、促进消化

月子里应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物,如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排 第4张

科学饮汤,增加泌乳量

摄入的水量与乳汁分泌量密切先关,因此产妇宜多喝一些汤水。但汤水的营养密度不高,如果过量喝汤也会影响其他食物如主食和肉类等的摄取,造成贫血和营养不足等营养问题,因此喝汤也应讲究科学。

首先,餐前不宜喝太多汤。餐前多喝汤可减少食量,达到减少能量摄入的效果,但对于需要补充营养的乳母而言,应该增加而不是减少食量,所以最好餐前喝半碗至一碗汤,待到八九成饱后再饮一碗汤。

第二,喝汤的同时要吃肉。汤肉的营养成分大约只有肉的1/10,为了满足产妇和宝宝的营养,应该连肉带汤一起吃。

第三,不宜喝多油浓汤。太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。

第四,可根据产妇的需求,加入对补血有帮助的煲汤材料,如红枣、红糖、猪肝等。如果乳汁不够,还可加入对催乳有帮助的食材,如子鸡、黄豆、猪蹄、花生、木瓜等。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排 第5张

温馨提示

产妇在分娩后的头一两天感到疲劳无力或肠胃功能较差,可选择较清淡、稀软、易消化的食物,如面片、挂面、馄饨、粥、蒸或煮的鸡蛋及煮烂的肉菜,之后就可过渡到正常膳食。

剖宫手术的产妇,手术后约24小时胃肠功能恢复,应再给予术后流食1天,但忌用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食谱。情况好转后给予半流食1-2天,再转为普通膳食。

【如何合理安排月子期饮食】月子期的饮食要怎么安排 第6张

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