狼牙土豆的做法和配方 爽脆麻辣的四川特色小吃

狼牙土豆的做法和配方 爽脆麻辣的四川特色小吃

主料土豆2-3个辅料小米辣3个小葱3根花椒面适量海椒面适量醋适量香油适量生抽适量芝麻适量孜然粉适量制作步骤1.土豆去皮洗干净,用狼牙土豆专用刀切成粗细均匀的土豆条,泡水里去掉多余淀粉备用。2.热锅下油,将油烧热,油一......
2016-09-11
山西大同特色小吃推荐:刀削面和黄糕

山西大同特色小吃推荐:刀削面和黄糕

去到山西大同,不得不尝的就是大同的刀削面,作为中国的五大面食名品,你还会错过吗?至于小编也会在本文中介绍的黄糕,也是大同的传统小吃,虽然如今将黄糕作为主食的人已经少了,但是去到大同的你,还是不要错过啊!刀削面刀削面的......
2015-07-03
老北京特色小吃:艾窝窝的做法介绍

老北京特色小吃:艾窝窝的做法介绍

相信不少人都吃过老北京艾窝窝,当然可能北京人就更喜欢了!那么老北京艾窝窝的做法是什么呢?虽然艾窝窝的做法有些复杂,但是如果自己在家能做出一个香喷喷的艾窝窝,是不是感觉更加幸福呢?老北京艾窝窝的做法原料:糯米100......
2019-08-24
扬州特色小吃:扬州干拌面

扬州特色小吃:扬州干拌面

扬州干拌面,你吃过吗?正宗的扬州干拌面可以说是美味得令人印象深刻,不如自己在家做一碗试试吧,或许会带给你不一样的感觉。扬州干拌面用料主料面条(生)200克、调料、胡椒粉、1小半匙、猪油(板油)5克、细香葱5克扬州干拌......
2015-06-10
广东特色小吃:蒸排骨

广东特色小吃:蒸排骨

也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。食材明细肋排500克南瓜适量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
广东特色小吃:蜜汁蛋散

广东特色小吃:蜜汁蛋散

再过一个月,又到了全年最欢腾的时刻--春节。你家有准备什么自制食品迎接新年吗?广东人最传统的佳节食品---煎堆、蛋散,你吃过了吗?小编今天教你蜜汁蛋散的做法,吃起来很特别喔。食材面粉200g鸡蛋4个花生油15ml白砂糖300g......
2016-05-25
重庆特色小吃:过桥抄手

重庆特色小吃:过桥抄手

对于吃货们来说,吃遍天下就是最大的快乐了。那么在成都这个美丽的地方,游览完了美景,还能享用到全国闻名的巴蜀地区的抄手,就是一大美事了!过桥抄手以面粉为主要材料,口味咸鲜,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用......
2019-11-17
广东特色小吃:伦教糕

广东特色小吃:伦教糕

很多人都说吃在广东,但是顺德人就觉得吃在凤城。顺德的美食文化渊源流传,不管是桌上的菜式,还是街边的小吃,都有不同的典故。顺德伦教糕,美味鲜甜,快来看看怎么做吧。伦教糕的做法主料:籼米粉(干、细)1500克辅料:西谷米150克,......
2015-01-05
西安特色小吃推荐:菜豆腐

西安特色小吃推荐:菜豆腐

你听过菜豆腐吗,你知道菜豆腐长什么样吗,其实菜豆腐是汉中的名小吃,它历史悠久,清幽淡远,略带甘甜,去到西安,真是不得不尝一下这道菜豆腐。菜豆腐,又称菜豆腐粥,是汉中四大小吃之一(分别是:面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮)制作历史悠久。......
2016-10-09
广东特色小吃:潮州春饼

广东特色小吃:潮州春饼

如果你曾经在广东读大学,那就肯定听过一个传闻,就是潮汕地区的女生不仅貌美,而且烹调的食物是一流的。潮州美食如云,春饼只是其中一种代表性的食物,广东小吃排行榜榜上有名啦。潮州春饼的做法主料:薄饼皮36张、猪肉150克、......
2013-07-16
辽宁特色小吃:马家烧卖

辽宁特色小吃:马家烧卖

烧卖是大家所喜欢的一种小吃,辽宁的马家烧麦更是特别的有名,那么它的具体做法是什么样的呢?我们一起来学习制作一下吧。所属地区:辽宁小吃工艺:蒸法马家烧卖的制作材料:面粉500克,精瘦牛肉500克,大料、水、精盐、味精、酱油......
2019-10-29
沈阳特色小吃:老边饺子

沈阳特色小吃:老边饺子

饺子有其特色的制作工艺和方式,那么对于坐落于沈阳北市场的老边饺子馆,大家有过了解吗,下面就为您介绍一下这家老字号的饺子店。老边饺子馆始建于1829年,至今已有160多年的历史,是沈阳最享盛名的风味餐馆,经营的饺子品类有1......
2016-08-05
煎饼果子是哪里的特色小吃

煎饼果子是哪里的特色小吃

煎饼果子是哪里的特色小吃?天津。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改......
2017-06-22
河南开封特色小吃推荐:小笼包和羊汤

河南开封特色小吃推荐:小笼包和羊汤

说起河南开封的美食——小笼包,您一定看到图片就会馋的流口水吧,因为它的做法和口味真的是很不寻常,那我们赶紧去一饱眼福解解馋吧!开封小笼包子历史悠久。风味独特,是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究,制作......
2014-11-26
山西太原特色小吃:“三倒手”硬面馍和炒莜面

山西太原特色小吃:“三倒手”硬面馍和炒莜面

山西太原的小吃也是以面食为主的,最有名的小吃莫过于是炒莜面,炒莜面制作简单但美味,而小编要推荐的另一个小吃是三倒手硬面馍,它可是当年慈禧太后最爱吃的面食,大家去到太原也可以去尝一下!炒莜面莜面是北方的饮食,太原人都......
2019-09-04
河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

你有吃过一篓油水饺吗?一篓油水饺是有名的河北邯郸小吃,由于吃时流油,所以叫油水饺。下面,一起来看看一篓油水饺的做法吧!鲜猪肉绞馅,拌以时令蔬菜,配各种调料,用老肉汤打匀;和面作皮,包馅成饺煮熟。皮薄见馅,馅抱成丸,油水充......
2019-08-01
广东特色小吃:豉汁凤爪

广东特色小吃:豉汁凤爪

很多广东人都喜欢在早茶的时候点一个小吃,那就是豉汁凤爪。那么如果想自己在家做一道豉汁凤爪,该怎么做呢?以下,亲亲宝贝小编介绍豉汁凤爪的做法,告诉你豉汁凤爪怎么做好吃!原料:鸡爪700克、腐乳汁1小勺、腐乳半块、豆豉1......
2019-02-03
广东特色小吃:虾饺

广东特色小吃:虾饺

虾饺,是广东人喝早茶的有名的点心之一,那么你知道这美味的虾饺是怎么做出来的吗?其实在这里头,要用到澄粉这一原料,下面让亲亲宝贝小编告诉你虾饺的做法,虾饺怎么做才好吃?制作食材澄粉500克,生虾肉400克、熟虾肉100克,肥膘......
2015-02-06
阳朔特色小吃推荐:啤酒鱼和莲子桂花羹

阳朔特色小吃推荐:啤酒鱼和莲子桂花羹

阳朔是一个旅游观光的美丽风景区,那么在阳朔美丽景色的映衬下,当地有哪些特色的小吃呢,这些小吃的特色又会在哪里呢?我们一起来研究一下吧。阳朔啤酒鱼阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤......
2013-06-24
广东特色小吃:茶树菇炖排骨

广东特色小吃:茶树菇炖排骨

广东有很多美味的小吃,那么在这里就为大家推荐一道有名的特色小吃,茶树菇炖排骨。相信在这道菜的做法为大家讲解了之后就会更加喜欢广东美食了。做法:煲口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:60分钟烹饪时间:<数小时材......
2018-08-01