热量：198 大卡(100克)
金枪鱼肉中含有高蛋白质，但是脂肪和热量都很低。减肥期间特别适合食用。
金枪鱼肉中的不饱和脂肪酸和氨基酸的种类也非常的丰富，所以就算不是为了减脂，多吃些金枪鱼肉也是对身体很好的。
其他营养成分含量：
热量(大卡)198.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)8.21
蛋白质(克)29.13
简单处理的金枪鱼热量比较低，适合减肥期间吃。
但是如果是金枪鱼罐头之类的，添加了很多添加剂和调味料的，那热量就比较高了，不建议减肥期间吃。
脂肪含量最少的部位是脊骨附近的肉，然而，这部位的肉价格却是相对便宜的，所以对于减脂的人来说，这是一件好事。
另外注意，减肥期间尽量避开金枪鱼的这几个部位：
腹部：
腹部肉脂肪含量是最高的;
背部：
背部也有一部分肉的脂肪含量较高，这部分的肉的价格也是相对比较贵的。
将新鲜的金枪鱼买回来，切成小块，放到不粘锅上面用小火煎，可以少放一些橄榄油;
煎好之后，撒上少许的食盐和黑胡椒粉之类的就可以了。
这种做法比较简单，也是最利于减肥的一种吃法。
不仅做法简单，速度快，最关键的是热量低啊，作为减脂餐是非常好的。
