芝麻酱在生活中极易获取，是比较好的调味品深受孩子和家长的喜欢，每100克芝麻酱里含钙高达1057毫克几乎是每100克牛奶中含钙量的10倍。同时芝麻酱含有多种的氨基酸还具有通肠润便的作用，可以调节免疫力，对儿童的骨骼和牙齿发育大有好处。
虾皮含有的蛋白质是鱼、蛋、牛奶的5倍以上，并且含有丰富的钙，铁、硒等微量元素。每100克的虾皮钙含量900毫克几乎是100克牛奶中含钙量8倍。同时虾皮具有开胃的作用，可以增加孩子的胃口，里面的微量元素不仅可以促进儿童的骨骼发育，大脑发育还可以预防儿童贫血。
芥菜是中国著名的特产蔬菜，在市场上很容易买到。每100克的芥菜钙含量230毫克是100克牛奶中含钙量的2倍左右。芥菜除了含钙量比较多还含有比较多的维生素，不仅可以促进儿童的骨骼发育，还可以补充维生素，同时芥菜具有通便的作用，可以预防儿童便秘。
牛奶已经走进了千家万户，成为给儿童补钙以及补充营养的最好来源，每100克牛奶中钙的含量110毫克左右，但是牛奶中的多种矿物质是其他食物无法比拟的。
下面介绍一种优质蛋白高钙的食品做法，在孩子的生活中可以经常食用，做起来又比较的简单的虾皮煎蛋。
材料：虾皮100克，鸡蛋4个，葱半只，盐少许
做法：1.虾皮洗净炒好，葱洗净切碎
2.鸡蛋用打蛋器打散，放入盐，葱，以及炒好的虾皮搅拌
3.给炒锅润干，往里面加入3-4匙的橄榄油烧至油温130摄氏度，放入蛋汁，温火煎熟后盛出即可。
味道鲜美可口，吃的时候还可以沾上芝麻酱，不仅补充了高蛋白而且还可以获得丰富的钙，可以很好的促进儿童的骨骼发育。
