材料:带皮的冬瓜约250克。
做法:带皮的冬瓜切块,煮汤食用。
将军蛋材料:鸡蛋1个,生大黄末1.5克。
做法:先将鸡蛋顶端敲出一个小孔,去蛋皮,放入大黄细末,用筷子搅匀,然后用草纸或用白面和水封闭小孔。最好放入水锅中,煮熟即成。
黄瓜煎材料:黄瓜30克。
做法:黄瓜带皮加水煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。
马齿苋煎材料:鲜马齿苋30~60克。
做法:鲜马齿苋水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。
苦参鸡蛋
材料:苦参20克,鸡蛋150克,赤砂糖20克。
做法:将苦参加水煮两次,去渣存汁。将鸡蛋打散加入到药汁中,加红糖即可食用。
薏米红豆煎材料:薏米30克,红豆15克。
做法:薏米、红豆加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
绿豆海带粥材料:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。
做法:水煮绿豆、糯米成粥,加入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖就可。
金银花蜜汁米酪材料:杏仁50克,绿豆100克,粳米100克,糯米100克,金银花100克,蜂蜜200克,白矾少许。
做法:将绿豆用凉水泡一个小时,然后煮熟,去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下,然后剥去仁皮,用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时,用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时,用其汁。先把绿豆下锅烧开,然后倒入其他汗液,不断地搅动,开锅后加入蜂蜜,放凉倒入平盘中,放入冰箱凉透即成。
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