慎吃
皮皮虾丰富的营养成分对促进宝宝身体各方面的生长发育都很有帮助，但是皮皮虾属于海鲜类食品，给具有过敏体质的宝宝食用需要格外谨慎，如果出现过敏反应要立即停止食用至少3个月，如果过敏现象严重要带宝宝及时就医。
一岁以后
皮皮虾营养丰富，可以给宝宝补充身体成长所需的维生素、蛋白质及微量元素，但海鲜类的蛋白质容易导致1岁以内的婴儿过敏，所以宝宝应该在一岁以后再食用皮皮虾。第一次吃一定要少量，观察两三天看宝宝有没有过敏，没有就表明宝宝可以食用。
1、皮皮虾含有丰富的钙元素，可以促进宝宝的牙齿和骨骼的发育。
2、皮皮虾有丰富的蛋白质和卵磷脂，可以促进宝宝大脑发育和肌肉的生长。
3、皮皮虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，有利于预防心肌梗死，对先天性心脏病的宝宝有一定的调节作用。
4、皮皮虾中含有少量的纤维素，可以帮助宝宝通肠胃，增强宝宝的免疫力，避免宝宝便秘。
1、皮皮虾不能和维生素C含量高食物吃。两者同食会生成三价砷的砒霜，属于剧毒物质，会损伤宝宝的肝脏组织，严重点会致死。注意：常见的维生素C含量高的食物有：西红柿，猕猴桃，维生素C片等。
2、皮皮虾不能和高蛋白食物一起吃。皮皮虾本身就属于高蛋白食物，高蛋白食物食用之后对胃肠的消化功能有一定的要求，一次食用过多量容易引起腹胀、腹泻等消化不良反应。注意：常见的高蛋白食物有动物肉，鸡蛋，牛奶，豆制品等。
3、皮皮虾不能和寒性食物一起吃。皮皮虾自身属于寒凉性的食物，在食用之后可引起身体出现寒气较重，若是再与其他的寒性的食物一起食用会加重身体的寒性，出现脾胃虚寒症状，容易腹泻。常见的寒性食物有秋葵，小米，绿豆，鸭肉，西红柿，黄瓜等。
4、皮皮虾不能和鞣酸高的食物一起吃。两者同食会发生化学反应，鞣酸会和钙质结合形成络合物，影响钙质的消化吸收，而且会导致呕吐、头晕、腹泻等不适症状。常见的含鞣酸高的食物有葡萄、山楂、茶等。
5、上火的宝宝不能吃皮皮虾。
6、患过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的宝宝不能吃皮皮虾。
7、有皮肤病的宝宝不能吃皮皮虾。
8、死了超过2个小时的皮皮虾已经变质，不能做给宝宝吃。
清蒸皮皮虾
1、食材：
皮皮虾。
2、做法：
(1)将皮皮虾冲洗干净。
(2)在蒸锅内放入适当的水，烧开。
(3)把皮皮虾放到蒸盘上，盖上盖子，中火蒸4-5分钟。
(4)到锅中有鲜味飘出，虾皮由青变红就可以取出来了。
盐水皮皮虾
1、食材：
皮皮虾、青红椒、盐、姜汁、玫瑰露。
2、做法：
(1)把皮皮虾用清水冲洗几遍。
(2)在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露。
(3)将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。
(4)大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，此时的虾肉熟得刚刚好，可以直接将皮皮虾捞出装盘。
(5)最后撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。
相关文章：
[宝宝吃虾会上火吗]
[宝宝吃基围虾的做法大全 基围虾怎么做给宝宝吃最好]
[宝宝吃虾皮的做法大全 这样做虾皮美味又营养]
