中班美术蛋糕教案，蛋糕是一种不论大人还是小孩都爱吃的零食甜点，在幼儿当中尤其受欢迎，我们可以让幼儿自己动手制作美术蛋糕，培养他们的动手能力及色彩搭配能力。
教案一：做蛋糕
活动目标：
1、在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验制作蛋糕。
2、尝试根据自己的设想，用橡皮泥制作蛋糕，并选择相关的辅助物（各类彩色塑料积木）进行装饰。
3、体验努力完成自己设想的快乐。
活动重点：
在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验，用橡皮泥制作蛋糕，制作蛋糕。
活动难点：
尝试根据自己的设想，并选择相关的辅助物进行装饰。
活动准备：
1、PPT。
2、橡皮泥、泥工板、彩色塑料积木。
活动过程：
一、师幼共同欣赏各种各样的蛋糕图片。
师：今天老师带来了各种各样的蛋糕，最漂亮的蛋糕是哪一块？为什么呢？这些蛋糕都一样吗？它们什么地方不一样？（引导幼儿欣赏蛋糕的色彩、装饰图案、造型）
二、欣赏橡皮泥制作的生日蛋糕。
1、一起欣赏用橡皮泥制作的蛋糕图片，丰富幼儿经验。
师：今天老师还带来了一些橡皮泥做的蛋糕呢，你们看！
2、师：你想做个什么样子的蛋糕呢？（鼓励幼儿大胆想象）
三、教师示范、幼儿制作蛋糕。
1、教师示范讲解制作步骤。
师：用橡皮泥制作蛋糕时，要先把橡皮泥捏成你喜欢的蛋糕形状，可以是圆的，方的，也可以是三角形的。对了，你还要考虑一些你想做成几层的蛋糕。如果想做成两层或者三层的话，那就要继续往上叠。蛋糕的形状做好了，接下来要做蛋糕的什么呢？（花纹）
那蛋糕上面的花纹用什么来做呢？（提示用辅助物（各种积木）进行装饰：可以是一点一点的，也可以是一条一条弯弯的曲线或是一朵一朵的小花或是其他的图案，也可以用老师提供给你们的辅助材料）
接着呢？我们还可以为蛋糕装饰上漂亮的蜡烛。
2、介绍辅助材料
师：今天老师还带来了一些辅助的材料，帮助我们把蛋糕做的更加漂亮，看看有什么？你知道有什么用吗？
3、幼儿在泥工板上捏制蛋糕，教师巡回指导，提醒幼儿注意蛋糕花纹颜色的搭配。
四、分享和展示作品。
1、师：你做了什么形状的蛋糕呢？用到了哪些材料？
你最喜欢谁做的蛋糕？为什么？
2、集体过生日。
师：我们每人都有了一个生日蛋糕，那我们一起来过生日吧。
活动延伸：
尝试运用自己没有使用过的材料（如一次性盆子）再次制作蛋糕；还可将制作好的蛋糕放在娃娃家为宝宝过生日。
教案二：《美味蛋糕》
活动目标：
1、学习用沥糊画的方法来简单构图，促进手指与手腕的协调配合。
2、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。
3、体验亲手制作“蛋糕”的乐趣，培养初步的创新意识。
活动准备：
各种不同形状的海绵、白色丙烯颜料、笔刷、针筒（内装自制的彩色“奶油”）、一次性蛋糕盘。
活动流程：
一、情境导入
师：小朋友，你们喜欢过生日吗？为什么呢？
二、欣赏蛋糕（课件）。
1、蛋糕不仅好吃，还很漂亮呢，瞧，出示课件
2、欣赏蛋糕上的花纹。
蛋糕上面有些什么图案？（花、小动物、字、水果、）
蛋糕的旁边的图案是怎样的？（让幼儿知道连续纹样）
你想亲自动手来制作一个生日蛋糕吗？
三、猜想蛋糕制作的流程 ，欣赏PPT
师：你知道做好一个蛋糕需要几个步骤吗？
我们一起来看看吧！
四、揭示活动内容，介绍活动步骤
师：今天我们也来做美味的蛋糕，我们怎么做呢？
步骤1：请幼儿选择自己喜欢的海绵，也可以几块进行组合，放在蛋糕盘上制成蛋糕胚子。
步骤2：用白色水粉颜料在由海绵组合成的蛋糕胚子上涂抹，尽量涂抹均匀。
步骤3：请幼儿选择装有自己喜欢的颜料的针筒，用挤捏的方法给蛋糕浇上颜料（作为果酱、巧克力酱等）、创作你想的图案，或者在蛋糕的旁边用连续纹样设计花纹。这样一个美味诱人的蛋糕做成了。
五、幼儿制作，教师巡视并加以指导。
鼓励幼儿大胆想象,创造新的纹样与图案。
六、幼儿作品展览， 师生共同评价作品 。
教案三：《生日蛋糕》
活动目标：
1、体验刮画纸的神奇、有趣，激发幼儿对美术活动的热爱。
2、知道刮画纸和竹笔的使用方法，并尝试运用。
3、能画出蛋糕的轮廓，会用波浪纹、圆形等简单图案进行装饰。
重难点分析：
重点：能画出蛋糕的轮廓，并用简单图案进行装饰
难点：掌握刮画纸和竹笔的使用方法
活动准备：
课件、范画、轻音乐；刮画纸、竹笔人手一份
活动过程：
（一）导入。
出示课件，欣赏各式各样的蛋糕。
指导语：今天老师给小朋友带来一些漂亮的图片，我们一起来欣赏一下吧！
小结：蛋糕的种类可真多呀，有单层、双层，还有多层的，颜色不同、形状不同、口味不同；每个蛋糕上面的图案和花纹也都不一样。
（二）展开：
1、出示范画，请幼儿观察。
指导语：瞧！刘老师也画了一个漂亮的大蛋糕！
提问：这个蛋糕有几层呀？每一层上面是用什么图案来装饰的？
2、教师示范画蛋糕轮廓并讲解解刮画纸和竹笔的使用方法。
指导语：你们观察的可真仔细，那这个蛋糕是怎么画的，小朋友来看一看。在画蛋糕的时候我们要从下往上画，最底层要画得大一些，第二层比第一层要小一点，最上面这一层再小一些。画完蛋糕的轮廓后再来画蜡烛和火焰。
提问：咦，小朋友，你发现没发现老师用的纸和笔和我们平时用的有什么不同？
小结：这可不是普通的黑纸，它呀可神奇了，它有一个好听的名字叫“炫彩刮画纸”，（小朋友说一遍）在刮画纸的上面有一层黑色的覆盖层，只要我们用竹笔在上面轻轻一刮，就会变出各种不同的颜色来。
指导语：竹笔由笔尖和笔尾两部分组成，笔尖可以用来画轮廓、刮细线。（就像这样，画完蛋糕的轮廓后可以用波浪纹、圆形或是简单的图案和花纹来装饰）
笔尾是用来涂色的，轻轻地刮掉上面黑色的覆盖层。就像小朋友用油画棒涂颜色一样，从上到下，一点一点慢慢的刮，一些细小的地方，或者是边缘处也可以用笔尖来刮。
3、幼儿绘画，教师巡回指导。
指导语：刮画纸和竹笔可真神奇呀，一会小朋友也来试一试、画一画吧。
在画蛋糕的时候要在纸的中间画，最下面一层要画的大一些，用笔尖画完轮廓后再用笔尾来涂色；另外，小朋友还要注意安全，不要用笔尖戳到自己或小朋友。
指导语：一会请小朋友轻轻转过身体面向小桌子，每人拿一支笔和一张纸。一会小朋友可以画和老师一样的，也可以自己来创新。好，开始吧。
4、请幼儿自评、互评作品。
指导语：好，谁想先给大家介绍一下你的蛋糕？
提问：那么多漂亮的蛋糕，你最喜欢哪一个？为什么？
指导语：请客人老师也来说说她最喜欢哪个蛋糕吧？
（三）结束。
指导语：今天小朋友学会了刮画纸和竹笔的使用方法，还画了漂亮的大蛋糕，真能干呀，给自己鼓鼓掌吧！
提问：那你们知道过生日为什么要送蛋糕吗？
小结：是呀，送蛋糕就像送祝福、送健康、送快乐一样，收到蛋糕的人也会非常幸福和开心。
提问：你们画了那么漂亮的蛋糕，你想送给谁？
延伸：一会活动后咱们就把蛋糕送给你想送的人，现在请小朋友告诉旁边的小伙伴你想把蛋糕送给谁。
