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【有关于元宵节的诗句小学】元宵节为什么要吃汤圆

来源:亲亲育儿家    阅读: 5.66K 次
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古诗词

1.正月十五夜

唐 苏道味

火树银花合,星桥铁锁开。

暗尘随马去,明月逐人来。

游伎皆秾李,行歌尽落梅。

金吾不禁夜,玉漏莫相催。


2.元宵

明 唐寅

有灯无月不娱人,有月无灯不算春。

春到人间人似玉,灯烧月下月如银。

满街珠翠游村女,沸地笙我赛社神。

不展芳尊开口笑,如何消得此良辰。


3.正月十五夜灯

唐 张祜

千門开锁万灯明,正月中旬动地京。

三百内人的袖舞,一进天上著词声。


4.青玉案·元夕

宋 辛弃疾

东风夜放花千树。更吹落、星如雨。

宝马雕车香满路。凤的声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。

蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈的香去。

众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。


5.汴京元夕

明 李梦阳

中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。

齐唱宪王啊我府,金梁桥外月如霜。

【有关于元宵节的诗句小学】元宵节为什么要吃汤圆

6.十五夜观灯

唐 卢照邻

锦里开芳宴,兰红艳早年。

缛彩遥分地,繁光远缀天。

接汉疑星落,依楼似月悬。

别有千金笑,来映九枝前。


7.元夕于通衢建灯夜升南楼

隋 隋炀帝

法轮天上转,梵声天上来;

灯树千光照,花焰七枝开。

月影疑流水,春风含夜梅;

燔的啊金地,钟发琉璃台。


8.生查子·去年元夜时

宋 欧阳修

去年元夜时,花市灯如昼。

月上柳梢头,人约黄昏后。

今年的夜时,月与灯依旧。

不见去年人,泪湿的衫袖。


9.折桂令.元宵

元 失名

爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。

月满冰轮,灯烧陆海,人踏春阳。

三美事方堪胜赏,四无情可恨难长。

怕得是灯暗光芒,人静荒凉,角品南楼,月下西厢。


10.上元竹枝词

(清)符曾

桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。元宵节为什么要吃汤圆

元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。

汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

【有关于元宵节的诗句小学】元宵节为什么要吃汤圆 第2张

元宵节汤圆怎么做

先准备糯米粉200g、黑芝麻100g、猪板油80g、白糖80g,接下来就正式开始做汤圆了。

1、将锅烧热倒入黑芝麻小火煸炒出香味,放凉后用料理机打磨成粉备用(家里没有料理机的可以到超市找人代磨)。

2、将锅烧热,把猪板油切成小块放入锅中不停翻炒,直至颜色发黄,油基本渗出成为油渣,捞出放凉备用。

3、将炸好的油渣、备好的黑芝麻粉、白糖均匀混合扮成馅儿,直至油渣、白糖、黑芝麻粉均匀混合,然后搓成小圆球备用。

4、糯米粉和温开水混合,揉成光滑的面团,静置30分钟。

5、取适量的面团在手中搓匀,捏成小碗状,然后将准备好的馅儿放入面团中,慢慢的收口,两手揉至表面光滑即可。

6、将揉好的汤圆放入带有糯米干粉的盘中(以免粘盘)备用。

7、锅内倒入适量的清水煮沸,将汤圆逐个下入锅中,待汤圆完全浮起后,再煮2分钟即可出锅。

【有关于元宵节的诗句小学】元宵节为什么要吃汤圆 第3张

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