为什么往伤口上撒盐非常痛？原来将固体盐放到伤口上时，会形成局部的高浓度盐溶液。伤口处皮肤破损，会有组织液流出。这些组织液的渗透压相当于0.9%的氯化钠溶液（即生理盐水）。在伤口上撒盐，固体盐就会溶解到组织液中，形成高浓度的氯化钠溶液，将细胞内的水分吸出来，造成细胞脱水而死亡。而伤口处皮肤细胞的生长能力是伤口愈合的重要条件。所以，往伤口上撒盐对伤口愈合非常不利。
此外，皮肤中有丰富的感觉神经末梢，即各种感受器，痛觉就是伤害性感受器受刺激后形成的。伤害性感受器并不直接暴露在外面，而是位于皮肤下。皮肤如同一道牢固的屏障，可以大大减轻包括盐分在内的各种化学物质对感觉神经末梢的刺激。但是如果皮肤破了，有了伤口，感觉神经末梢就暴露出来。撒在伤口上的盐形成的高浓度盐水会强烈刺激这些伤害性感受器，人就会感到特别疼。
为什么往伤口上撒盐非常痛的科学故事点评其实，伤口处理时确实要用到盐水，只不过是用与人体体液浓度相当的生理盐水。处理时，先用生理盐水清洗，再敷上药就可以了。要是自己或小伙伴受伤，如果伤口较深，最好先用纱布包扎，切勿让伤口占到含有盐分的东西。
