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南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味!

来源:亲亲育儿家    阅读: 3.09W 次
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上次的鸡蛋酿香菇操作简单营养丰富,不少妈妈成功捕获了宝宝的小味蕾。这次带来酿香菇的升级版——南瓜鳕鱼焗口菇,听起来就非常诱人有木有!一起来试试营养大升级吧~

准 备 材 料

适龄宝宝:1岁半以上

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味!

鳕鱼块

200g

南瓜

1/6个

口菇

10枚

柠檬

3片

奶酪碎

适量

盐&黑胡椒

少许

步 骤 说 明

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第2张

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第3张

1南瓜去皮切成小块,上锅蒸15分钟,蒸软后捣成南瓜泥备用

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第4张

2口菇洗净去蒂,在鳕鱼上撒少许盐,用柠檬片夹着腌制15分钟

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第5张

3腌制好的鳕鱼剁成鱼糜,倒入南瓜泥中,将奶酪碎和少许黑胡椒粉一起加入,轻轻搅拌均匀

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第6张

4烤箱180°预热十分钟,烤盘上铺上锡纸刷上一层食用油

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第7张

5混合好的南瓜鳕鱼泥装到口菇中,每个都放得饱满些,最好高于口菇的边缘

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第8张

6将口菇放进预热好的烤箱中,180°中层烤20分钟

南瓜鳕鱼焗口菇,隔着屏幕都能闻到香味! 第9张

充满着奶酪鱼香的焗口菇完成咯!稍微摊凉点后切成小块给宝宝吃更加方便~


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