飘着淡淡鱼香味的高钙汤面，至少一个星期给孩子吃一次！

这样的高汤至少一个星期要吃一次，不仅在于补充蛋白质，还因含有较多的钙而作为婴幼儿主要的营养素。姜2片香菇1朵菠菜2颗以上食材分量只代表制作的量，锅内倒入少量的橄榄油，开稍大的火热油，放入洗好的鲫鱼两面翻煎至金…

原标题：飘着淡淡鱼香味的高钙汤面，至少一个星期给孩子吃一次！

这样的高钙汤面，一个星期至少吃一次！

2016-12-01 原创—NVTUFEI 儿童快乐成长计划

1

有话要说

非常清淡又营养的面，但喝起来有种淡淡的鱼香味在里边，我家孩子特别喜欢喝汤，最后都会把面一起扫光。

2

偷偷告诉你...

这样的高汤至少一个星期要吃一次，不仅在于补充蛋白质，还因含有较多的钙而作为婴幼儿主要的营养素。

很多妈妈给孩子选择补钙，其实只要奶量够，食欲良好营养均衡，根本没必要额外补钙。

香菇菠菜鱼汤面

配料：

细面20g 鲫鱼1条

姜2片 香菇1朵 菠菜2颗

搭配：

建议

P S：

适合10M 宝宝食用，并确保

对以上食材无过敏现象！

PPS：

以上食材分量只代表制作的量，

不代表添加的量；

制作步骤如下

第一步

准备制作食材

第二步

锅内倒入少量的橄榄油，开稍大的火热油，放入洗好的鲫鱼两面翻煎至金黄色；

PS：鲫鱼买回来后要充分洗净，尤其是鱼肚内附着的黑色薄膜一定洗干净，最后记得剪掉鱼翅；

第三步

倒入可以没过鱼的开水烧开，期间撇去浮沫，放入2片姜，大火烧开转文火炖20分钟左右；

第四步

菠菜清水泡5分钟，主要可以去掉大部分残留农药，香菇泡发；

第五步

泡发的香菇洗净切碎；

第六步

菠菜下锅焯水几秒，剁碎备用；

第七步

这个时候差不多鱼汤就炖好了，鱼肉捞起，汤倒出来，为防止有鱼刺一定要过滤；

第八步

奶锅加入适量开水烧开，放入香菇碎和20g细面；

第九步

面煮熟后留一点点汤面在锅里，所以水不能放多，差不多煮熟面时多一点汤就可以；

第十步

煮熟的面里加入2勺鱼汤，加入青菜烧开关火即可；

第十一步

装碗吃饭罗。

PS：

1、最后剩下的鱼汤怎么办？

分装密封好冷冻，下次吃时那一块出来放面里煮就可以了，3天内吃完；

2、那鱼又怎么办？

鱼肉上放葱姜泼点油上去，最后倒点李锦记蒸鱼鼓油就是美美的清蒸鱼啦！

说明：建议食

用月龄只作为参考范畴，宝妈们需要根据自己宝宝的实际情况对食材进行取舍或是更进一步补充加工！