餐场如战场。挑食宝宝的每一次吃饭过程如同一次艰苦的拉锯战，许多家长常常抱怨每次一给宝宝喂不喜欢的饭菜，ta就假装找其他事情做，什么上厕所、喝水，或者说自己肚子疼，一顿拉扯下来，饭菜又凉透了，其中又以苦瓜、胡萝卜等蔬菜为重灾区。
对挑食的原因，家长们可能认为这是自己的做菜手艺还有很大的进步空间，其实不然。对挑食现象，曾有段子这样形容：“之所以挑食问题老是出在宝宝身上，其实是家长也挑食，只不过在菜市场时已经挑好了自己喜欢的食物”。
也就是说，宝宝挑食的原因不都在一些做菜的细节上，而是源于父母的先天遗传和家庭习惯。
早在2007年，美国费城莫奈尔化学感应中心研究人员对宝宝挑食做个一项实验，他们找来了一组在哺乳期和一组在孕期的妇女进行了实验，要求长期坚持饮用胡萝卜汁，结果生下来的宝宝到了辅食年龄后，无一例外地喜欢了上喝胡萝卜汁。专家认为，宝宝对食物的喜好会通过羊水和乳汁进行传递，如果妈妈在孕期长期食用果蔬，那么宝宝将来出生后也会建立合理的饮食习惯。
说到这里，小编也是深有感触，作为一位面条深度恐惧症患者，每次家里一吃面条如同咀嚼蜡烛一般，恨不得赶快吐出来。而后来妈妈回忆到，可能是怀孕时某次吃面条时发生呕吐，而影响到了此刻肚子的小编。
与此同时，家长自己的不良饮食习惯也为宝宝做了很坏的示范。家长自己边吃饭边玩手机、看电视，或者在宝宝面前说某种食物不好吃也会有所影响。有学者就做过研究发现，父母的厌恶食物清单和宝宝的挑食清单存在一定重合。
宝宝挑食的其他原因
有一个原因是家长很少想到的，即食物的名称。以山药为例，它是幼儿园中一种常见的食物，尝尝被做成泥或者炖排骨，然而许多幼儿在却不喜欢吃，在吃山药排骨汤时将山药全部挑在一边，只吃肉和菜，连喝汤都会小心翼翼的不吃到山药，那么是不是山药太难吃呢？不是，原因其实是宝宝觉得“山药都叫药了，我们为什么要吃药”。他们在决定品尝一件食物时，不仅考虑嗅觉、视觉、味觉，同时也会在从听觉进行分析。
挑食中还有一个常见的原因是食物的形状，同一种食物，不同形状在宝宝那里常有相反的评价，例如一些家长吐槽说自己家里煮的黄瓜每次都无法得到宝宝的垂青，而却老是喜欢吃幼儿园煮的，后来询问后才得知幼儿园将黄瓜切成了圆形而不是家中的方形，这才回去将家里黄瓜的做法切成圆形。
Tips 为什么在幼儿园就不挑食
和家里相比，幼儿园最大的不同就是周围有了同伴的监督，在家里面挑食家长往往不忍心强制宝宝咽下食物，而在幼儿园中宝宝吃饭会受到周围同伴氛围的影响，比如同伴认为某种食物不好吃，就一起不吃，某种食物很好吃就推荐一起吃，还可以比赛谁吃得最快，这样同伴共同吃饭的氛围往往比家中父母板着脸喝令宝宝吃饭愉快得多。
