对家长来说，宝宝的饮食安全是一个非常值得关注的问题，宝宝身体是处于一个生长发育阶段，对于吃要特别的讲究，今天我们普及下关于宝宝饮食安全的5个原则。
1、辅食的选择：
在给宝宝挑选辅食的食物，一定要选择新鲜、农残少、质量好的。在加工的过程中也要注意卫生，切记不要吃过夜辅食，容易引起腹泻。
2、为什么要自做辅食?
自己动手做，可以保证食材的新鲜以及配料的安全。宝宝一开始不能吃太多的盐，所以在配料方面要谨慎使用。
3、怎么保证食物安全呢？
食材一定要经过高温煮开，这样才能把食物中的细菌杀死。而且要注意的是，煮熟后的食物应该尽量一次性吃完，不要留到下一餐。
4、哪些食物不宜给宝宝吃？
宝宝吃的辅食多了之后，风险也会增加，特别是鱼。最好是挑刺少的鱼种，不然容易出现鱼刺卡咽喉的危险。还有就是坚果类食物不要吃，果冻类食物不要单独给宝宝自己吃，要有大人喂食。
5、宝宝进食安全要注意什么？
宝宝进食应该有专门的椅子，旁边必须有专人看护。碗筷选择硅胶类的比较好，食物最好凉了之后进食，不然容易烫伤舌头。
