正值柚子成熟的季节,但水果都不经放,有没有想过用另一种方法将柚子的清香留下来呢?今天给大家推荐一道柚子醋,做好后放冰箱,搭配其他食物一起吃起来更爽噢,下面是柚子醋的做法。
主料
柚子 2个
柚子皮 1个份
辅料
酒 50cc
味淋 50cc
酱油 50cc
醋 100cc
制作步骤
1.在锅中煮酒和味淋,加入柚子皮后关火等冷却
2.完全冷却以后,加入酱油和榨的柚子汁,取出柚子皮,完成!!
3.加入了生萝卜泥的柚子醋,和油炸食物很搭