黄焖鸡最大的特点就是很下饭！小编吃黄焖鸡可以吃三碗饭，实在太入味，在外面吃黄焖鸡米饭，在家做也不难哦。
主料
鸡块 300克
香菇 适量
青椒 适量
辅料
白糖 适量
葱姜蒜 适量
小米椒 少许
蚝油 适量
盐 适量
制作步骤
1.鸡块清洗干净，香菇切片，青椒切块。
2.砂锅内放入少量油，加入少许白糖。
3.白糖融化后倒入鸡块翻炒上色至金黄。
4.放入葱姜蒜、小米椒、蚝油以及盐，翻炒均匀后加入香菇片。
5.之后加一碗水，盖上砂锅盖焖大概半小时。
6.快要收汁的时候加入青椒，稍微翻炒下即可出锅。
