姜——我们日常饮食中不可或缺的一味调料。可你知道吗，姜对于人的身体健康还大有裨益，尤其对于女性来说，经常吃姜可起到防病治病保健康的功效。
姜——我们日常饮食中不可或缺的一味调料。可你知道吗，姜对于人的身体健康还大有裨益，尤其对于女性来说，经常吃姜可起到防病治病保健康的功效。不妨尝试一下吧!
吃姜对女性的3大益处
1.女性以血为本，姜可以温经活血
中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
2.女性以瘦为美，姜可以祛痰利水
大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。
3.女性以香为净，姜可以排毒去味
个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内可以抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重，神清气爽，如沐兰泽。
特别提示你!
1.物极必反，姜虽有益，但性偏温热，容易化燥伤阴，所以不可一次性食用过多，否则反而为害。
2.疖疮、目赤内热、便秘或痔疮等一些属火热实证的女性，要谨慎食用。
3.放置太久的鲜姜，如果腐坏并产生异味，很可能产生了一种新物质——黄樟素，食用后有诱发恶性肿瘤的危险，不可食用。
年轻女性更需要吃姜呦!
民间流传着一句谚语：男不可一日无姜，女不可一日无糖。
这句谚语原意是说，男人的阳气需要姜的辛辣来激发，女人的阴血需要糖的甘甜来滋润。如果只从字面上理解，这则谚语似乎说姜对男人更重要。不过，这样的解释难免夸大男女生理的不同，而忽视了他们在姜这个问题上更大的共同点。
相比之下，女性因为运动量较少、食量小、肌肉相对不发达的缘故，自身产热能力本来就较之男子为弱。女性更容易受到外来低温的影响，更容易因经期、生育等的消耗而身体虚弱，出现怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等症状，这时候把姜作为食物和药物更是无可替代的。所以说，女性在一定程度上比男性更需要姜才对。
现代研究!吃姜的其他13种功效
1.矫味解毒——鲜姜是重要的调料，因为其味清辣，只将食物的异味挥发散尽，而不会将食品混成辣味，所以适宜作为劳菜，尤其是海鲜、水产类腥味菜肴的矫味品。另外，鲜姜具有杀菌解毒的功效，与食物同吃可以避免一些毒素的吸收，出现的不适症状也可以借此缓解。
2.增进食欲——姜里含有的姜V素能刺激甜头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
3.驱风散寒、解热镇痛——姜含有很多挥发油万分主要为姜V素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒的作用。在天气变换时偶而受风着凉，出现流鼻涕、怕冷、发热咳嗽吐痰的呼吸道症状，或者头疼头晕、四肢发冷疼痛的躯体症状还有腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状时，在饮食中加些姜，可驱风散寒缓解不适并防止疾病向更深一步发展。
4.镇静、催眠——姜的另一个重要功效就是镇静兴奋神经和促进睡眠，所以适当多吃一些姜，会让你拥有香美的睡眠。
5.抗溃疡——姜可以保护胃黏膜，使肠张力、节律及蠕动增加，使胃蛋白酶和多种酶的作用减弱，脂肪分解酶作用增强，可用来治疗溃疡病;
6.兴奋循环和呼吸系统——多食姜可兴奋血管运动中枢及呼吸中枢，增加心脏收缩力和延长心脏收缩的持续时间;
7.抗病原微生物——对各种球菌、杆菌有抑制作用，并可以杀灭软体动物和血吸虫等寄生虫;
8.保肝利胆——姜具有利胆抗肝细胞损害的作用，所以多吃姜可以增强肝胆的功能;
9.降血脂——姜能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞;
10.抗血小板聚集——姜对血小板异常聚集有显著抑制作用，可帮助用来治疗脑血栓等疾病;
11.抗氧化——姜能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，并可延缓机体的衰老变化;所以，想要让青春永驻，也要多食姜呦!
12.抗过敏——姜能防止过敏性休克和预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹，因此，为了降低发生过敏的风险，烹调鱼类食物时应适当多放些姜。
13.抗肿瘤——姜能抑制癌细胞增殖，还能增强其他抗肿瘤药物的效用，日常生活中，我们都不要忽略姜的这些重要作用。
推荐姜味食疗方——
痛经——茴香姜糖茶
原料：鲜姜50克，小茴香15克，红糖适量。
做法：先将小茴香在锅中干炒，或者在微波炉中加热，到香气飘出、微微发黄时倒出放凉;把鲜姜切薄片同小茴香放入杯中，放入红糖，再沏上开水盖杯盖放置5分钟，即可饮用。
功效：温中散寒、通经止痛。
我适合吃吗?
适宜于痛经症偏于寒性者，如有小腹冷痛、血色黯淡有块、得热缓解等症状。
孕期呕吐——姜味甜奶
原料：鲜牛奶200克，鲜姜30克，白糖20克。
做法：鲜姜打碎或切碎，用纱布挤压出姜汁备用;将鲜牛奶、姜汁、白糖在奶锅中混匀，煮沸后即可。
功效：益胃、降逆、止呕。
我适合吃吗?
适用于孕期呕吐不止，不能进食者。
产后痛风——鲜姜蒸蛋
原料：柴鸡蛋5个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：
鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅内倒入开水，加入红糖、姜块和少许醋，烧开煮5分钟后倒出，捡出姜块，姜糖水晾凉备用。将柴鸡蛋打入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入两个小碗中，入蒸笼蒸10分钟即成。
功效：
滋阴润燥、养血息风;驱寒健胃，活血化淤、通络止痛。
我适合吃吗?
适宜于产后感受风寒，引起关节疼痛等。
虚寒胃痛——姜桔椒鱼羹
原料：生姜30克、干橘皮10克、胡椒3克、鲫鱼1尾约250克、食盐适量。
做法：将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净;将生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟即成。
食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
功效：温胃散寒、开胃进食。
我适合吃吗?
适用于胃部受凉疼痛、食欲减退、消化不良等症状。
外用鲜姜巧治病3法——
手脚冰凉——泡澡时加入姜汤
很多女性会有经常手脚怕冷，暖和不过来的现象，不妨试一下姜汤浴。
方法：先将一定量的鲜姜切成薄片，晒干或阴干3-4天，或者直接用干姜也可。加水煎煮至原先水量的一半，去姜取汤。功效：泡澡时加入姜汤，会感觉全身回暖，血气畅通，面色都会变得红润起来!
晕车晕船——两侧内关穴外敷鲜姜片
经常会晕车晕船的女性，在下次外出前做一下准备试试看。
方法：把鲜姜切成硬币大小的薄片备用，临出门前用伤湿止痛膏固定在两侧内关穴(手臂内侧两条大筋之间，距离手腕横纹两指宽的地方，按之酸痛即是)，旅行结束后取下。功效：很多轻度到中度的晕车晕船，头晕、恶心、呕吐的症状往往会减轻或消失。
疤痕——用鲜姜片轻轻擦摩疤痕
手术或外伤愈后容易留下疤痕，这时姜也可以派上大用场。
方法：在刚脱痂时，马上用鲜姜片轻轻擦摩疤痕疙瘩，日擦3次，每次2-3分钟。功效：可以阻止其肉芽组织继续生长，继续用则伤口不易留疤痕，皮肤表面光洁如初。
