做法:取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。
功效:益精气,健脾胃,聪耳目。每日早,晚温热服食。
木耳瘦肉汤
用法:取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。
功效:补肾纳气;补而不滞,并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
枸杞羊肾粥
食材:枸杞叶250克,羊肾60克,大米80克,葱白2根,盐适量。
做法:先加水煮枸杞叶,取汁去渣,与羊肾、羊肉、大米、葱白同煮成粥,加盐适量。每日服1-2次。
功效:本方可以益肾填精,适用于肾虚引起的耳鸣。
猪肉煮黑豆
食材:猪肉500克,黑豆50克。
做法:将猪肉、黑豆加水同煮,至烂熟。随意服用,可常服。
功效:可以健脾益肾,使用脾肾虚弱导致的耳鸣患者饮用。
食材:柚子1个(最好隔年越冬的),公鸡1只。
做法:将公鸡去毛洗净,柚子去皮留肉。将柚子肉放入鸡腹内,加清水适量。隔水炖熟。饮汤吃鸡,每2周1次。
功效:可以补肾填精,适用于肾虚所致的耳鸣者食用。
苁蓉炖羊肾
食材:肉苁蓉30克,羊肾1对,胡椒、味精、盐各适量。
做法:将肉苁蓉及养肾放入砂锅内,加水适量,用小火炖熟,加入调味品即可。
功效:当菜食用,可以补肾益精,食用肾虚耳鸣,阴虚火旺者慎用此法。
磁石猪肾粥
食材:磁石60克,猪肾1具,大米60克。
做法:先将磁石打碎,如砂锅中加水煎煮1小时,去渣。将其煎煮所得汁液兑入猪肾、大米,煮粥。每晚温热服用。
功效:本粥具有养肾益阴、填髓海的功效,使用肾虚引起的耳鸣不适。