防治妊娠期高血压
芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用，可以帮助孕妇降低血压，对缺铁性贫血及由妊娠高血压引起先兆子痫等并发症作用显著。
减轻孕吐反应
马铃薯中含有丰富的VB6，具有止吐作用，而孕妇在孕早期最突出的表现是恶心、呕吐和食欲不佳，进食甚少。如果多吃一些马铃薯，就可以帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，马铃薯也是防治妊娠期高血压的保健食物。
防治妊娠期水肿和高血压
孕妇食用南瓜花果不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
取南瓜500克、精米60克煮成南瓜粥可促进早孕反应后恢复食欲及体力。
帮助消除下肢水肿
冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减轻。
黄豆芽
促进胎儿组织器官建造
胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量。
防止胎儿神经管畸形
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等，都是带有酸味的水果，而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。
在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果，降低胎儿发生神经管畸形的。
促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果中含有丰富的锌，而锌与人体的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力，因此素有“益智果”美称。
孕妇每天吃1-2个苹果，即可满足胎儿对于锌的需求量。
预防先兆子痫
每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。
孕期每天的VC摄取量最好不低于85毫克。
