吃芦笋是有可能会引发过敏的
对于一般人群来说，是不会对芦笋过敏的，可是芦笋中含有天然过敏成分，对某些人群来说会引发过敏反应。皮肤上有可能会出现红肿瘙痒的现象，可能还会引起腹痛，腹泻的症状。从而不利于身体健康和新陈代谢。
过敏后，先停止进食芦笋。过敏症状当然会很快退下来，要多补充水分，过敏后会脱水，可以喝水或者喝牛奶降温，缓解过敏症状。还可以催吐，但是催吐对胃不好，尽量不要这样做。当过敏后，要及时去就医，在医生指导下治疗。
8个月宝宝可以吃
一般情况下，宝宝是可以吃芦笋的，不过，最好是八个月大的宝宝食用。芦笋中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等，宝宝适量食用对身体是有好处的。
如果宝宝的消化能力不是很好的话，建议不要太早给宝宝喂食芦笋，可以等他长大一点再吃芦笋。
1、提高身体免疫力：
芦笋中含有多种的营养元素，平时给宝宝适量的食用，可以促进宝宝的营养均衡，身体健康，提高宝宝的身体免疫力。
2、增进食欲：
宝宝如果不想吃东西或者变得很挑食的时候，可以试着给宝宝吃点芦笋。因为芦笋中膳食纤维的含量丰富，可以促进宝宝肠胃功能的消化，增进宝宝的食欲，促进宝宝的成长。
3、促进大脑发育：
芦笋中还有丰富的叶酸，而叶酸对于宝宝来说，是可以促进其脑细胞生长，帮助宝宝大脑发育。大脑的发育对人体来说是非常重要的，直接关系到宝宝的智力。
1、对芦笋过敏的宝宝不宜食用：
如果对芦笋过敏的宝宝食用了芦笋，可能会引起过敏反应。
2、不能吃太多芦笋：
虽然芦笋中可以促进宝宝大脑的发育，但是宝宝食用过多容易出现腹胀，引起消化功能的不适。
3、烹饪的方式：
宝宝适合吃口味清淡的食物，所以在烹饪的时候，要避免长时间高温加热或者高油，以免让宝宝出现上火或者消化不良的现象。
4、买回来的芦笋不能久放：
长时间存放会使芦笋的组织变硬，失去大量的营养素。
5、不能与维生素C含量多的食物一起吃：
维生素C和叶酸一起服用，大量的维生素C会加速叶酸的排出，影响叶酸的吸收。
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