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有关面饼的育儿文章

玉米面怎么做饼好吃 吃不腻味的超香玉米面饼

玉米面怎么做饼好吃 吃不腻味的超香玉米面饼

玉米面怎么做饼好吃:玉米松饼材料:细玉米面60g,低筋面粉90g,清水150g,鸡蛋2个,橄榄油(或其他植物油)13ml,白糖30g。做法:1、玉米面和低筋面粉过筛,加入清水搅匀,盖保鲜膜静置。2、鸡蛋加入白糖搅匀,用电动打蛋器高速打发,至颜色变......
2021-05-16
【手抓饼面皮的制作方法】手抓饼皮的做法

【手抓饼面皮的制作方法】手抓饼皮的做法

手抓饼面皮的制作方法一材料:低筋粉250g,水140g,花生油12g,涂抹用花生油40g,涂抹用猪油40g,椒盐少许,植物油。做法:1、先将低筋粉、水、花生油和成面团,中间间隔20分钟后再揉面1分钟,然后将面团分割成七份。2、逐个滚圆后盖上保......
2013-02-08
煎鸡蛋饼用什么面粉好

煎鸡蛋饼用什么面粉好

鸡蛋饼是大街小巷随处可见的一种传统面食,所用的材料也非常简单,仅需鸡蛋和面粉即可,下面来了解一下煎鸡蛋饼用什么面粉好。煎鸡蛋饼用什么面粉好煎鸡蛋饼一般用普通的面粉就好的,也就是中筋面粉,这种面粉劲度适中,适合做面......
2022-04-29
如何选购中秋月饼 选购月饼看四个方面

如何选购中秋月饼 选购月饼看四个方面

中秋节到了,怎么少得了传统的应节食品---月饼呢?月饼不仅是每家每户必须准备的过节食品,更是送礼的首选。如何才能选购上乘的月饼呢?看饼皮优质月饼外表应酥松完整且不脱落,图案纹印清晰,饼皮不皱缩,色泽金黄,光亮软润,没有......
2016-07-12
【苏式月饼用什么面粉】苏式月饼用哪种面粉

【苏式月饼用什么面粉】苏式月饼用哪种面粉

苏式月饼用什么面粉?月饼是一种传统的特色美食,在每年的中秋时节,是吃月饼庆祝团圆的好日子,那苏式月饼是用什么面粉做的呢?下面就来具体看看吧。苏式月饼用什么面粉苏式月饼用的是中筋面粉。一般来说,做月饼用普通的面粉即......
2022-06-02
宝宝辅食:香蕉面饼

宝宝辅食:香蕉面饼

香蕉口感软糯,用它做面饼不仅香甜口感也是又软又绵,很适合小比比吃。早餐快手的话十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃。用料香蕉1个鸡蛋1-2个面粉两勺水或鲜奶适量白糖适量香蕉面饼(宝宝辅食)的做法把香蕉捣烂。我用的是......
2012-08-17
烫面做的牛肉饼,超美味

烫面做的牛肉饼,超美味

仔仔最爱学校门口的牛肉馅饼了,不管早上吃得多饱,看到馅饼,都忍不住要买一个解解馋。我特意买了个电饼铛在家学着做,可每次做出来的饼都是硬巴巴的,别说孩子不爱吃,我自己都吃不下。无意中跟朋友学到了这个小窍门。原来面食......
2019-12-23
羊肉发面馅儿饼的做法

羊肉发面馅儿饼的做法

羊肉发面馅儿饼怎么做好吃?羊肉发面馅儿饼食材丰富,松软鲜美,宝妈在家可以为宝宝做一份,接下来看看羊肉发面馅儿饼的做法。羊肉发面馅儿饼食材面粉100克、羊肉40克、猪肥肉10克、鹌鹑蛋1只、南瓜80克、豆角30克、洋葱15克......
2017-05-23
小饼干做法介绍:自制玉米面小饼干

小饼干做法介绍:自制玉米面小饼干

你是不是觉得自己制作甜点很麻烦呢?小编推荐一种微波炉也可以做的饼干,微波玉米面小饼干,让你体会自制饼干的小乐趣喔。你是不是觉得自己制作甜点很麻烦呢?小编推荐一种微波炉也可以做的饼干,微波玉米面小饼干,让你体会自......
2022-04-12
披萨饼皮用什么面粉

披萨饼皮用什么面粉

想要做成一个成功的披萨饼皮的制作非常的关键,而制作饼皮的塬料也是披萨好吃的关键,下面来据了解一下披萨的饼皮用的是什么面粉。披萨饼皮用什么面粉制作披萨饼皮一般是用高筋面粉和低筋面粉混合效果最佳。高筋面粉的吸......
2022-04-28
杂蔬小面饼怎么做

杂蔬小面饼怎么做

杂蔬小面饼怎么做好吃?宝妈会做杂蔬小面饼吗?杂蔬小面饼可以对付不爱吃蔬菜宝宝们,下面来看看杂蔬小面饼的做法吧。食材菠菜2根、小白菜1片、胡萝卜3块、莴笋3块、芦笋3段、黄椒1片、面粉适量、油适量标签手指食物、缓......
2018-08-17
玉米面怎么做饼好吃 吃不腻味的超香玉米面饼

玉米面怎么做饼好吃 吃不腻味的超香玉米面饼

玉米面怎么做饼好吃:玉米松饼材料:细玉米面60g,低筋面粉90g,清水150g,鸡蛋2个,橄榄油(或其他植物油)13ml,白糖30g。做法:1、玉米面和低筋面粉过筛,加入清水搅匀,盖保鲜膜静置。2、鸡蛋加入白糖搅匀,用电动打蛋器高速打发,至颜色变......
2018-09-21
奇亚籽柠香饼干 无面粉的低碳饼干

奇亚籽柠香饼干 无面粉的低碳饼干

主料杏仁粉220公克无铝泡打粉5公克玫瑰盐一小匙奇亚籽15公克椰糖15公克柠檬皮屑一汤匙无盐奶油35公克鸡蛋1颗柠檬汁50cc制作步骤1.将杏仁粉、泡打粉、玫瑰盐、奇亚籽、椰糖柠檬皮屑混合均匀后备用,再将奶油室温软化后......
2019-05-14
酱香饼用发面还是死面

酱香饼用发面还是死面

酱香饼是生活中很常见的一种小吃,风味独特,很多人喜爱吃,那酱香饼自己做的时候是用发面还是死面呢?下面就来具体看看吧。酱香饼用发面还是死面酱香饼用死面。死面是用沸水(约65℃-100℃)和面,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团......
2022-06-30
做鸡蛋饼需要醒面吗

做鸡蛋饼需要醒面吗

个人认为鸡蛋饼算是饼里面最容易做的一种了,很多人想知道,做鸡蛋饼需要醒面吗?做鸡蛋饼需要醒面吗?不用醒面。鸡蛋饼的做法非常的简单,不用和面更不用醒面,只需要调好面糊,直接下锅煎就可以了。虽然鸡蛋饼的做法非常简单,但......
2022-04-15
鸡蛋饼面糊怎么调比例

鸡蛋饼面糊怎么调比例

鸡蛋饼面糊怎么调比例在调鸡蛋饼面糊的时候面粉和水的比例一般建议保持在1:2左右,这个比例煎出来的鸡蛋饼松软适中。如果不确定鸡蛋饼的面糊是不是稀了或者稠了可以用勺子舀一勺面糊倒出来看一下,如果面糊是呈流动状的......
2020-06-23
【月饼皮用什么面粉做】做月饼用什么面粉最好

【月饼皮用什么面粉做】做月饼用什么面粉最好

月饼皮用什么面粉做月饼皮用低筋面粉或月饼专用面粉做最好,但一般使用中筋面粉做。中筋面容易包饼皮,烤的时候容易成形,因此是大多数人用来做月饼的面粉选择。低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,和出的面团较软......
2019-10-02
【鸡蛋灌饼是发面还是死面】鸡蛋灌饼用发面还是死面

【鸡蛋灌饼是发面还是死面】鸡蛋灌饼用发面还是死面

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,那制作鸡蛋灌饼的时候用的是发面还是死面呢?下面就来具体看看吧。鸡蛋灌饼是发面还是死面鸡蛋灌饼用的是死面。一般和好面之后,醒上十到十五分钟。......
2022-04-21
【月饼皮用什么面粉做】做月饼用什么面粉最好 低筋面粉可以做月饼吗

【月饼皮用什么面粉做】做月饼用什么面粉最好 低筋面粉可以做月饼吗

每个雄心壮志要做月饼的小伙伴就会面临一个问题,那就是原料的选择。光是月饼皮用什么面粉做,都是非常有讲究的。今天就跟小编一起来看下面粉怎么选择吧。月饼皮用什么面粉做月饼皮用低筋面粉或月饼专用面粉做最好,但一般......
2022-04-15
鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉

鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉

有时候早餐不知道吃什么,不如做个简单的鸡蛋饼,又营养又健康,那做鸡蛋饼是用高筋面粉还是低筋面粉呢?鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉?都可以,看个人喜好,没有标准。选高筋面粉:做出来的鸡蛋饼会比较有韧性有嚼劲。选低筋面粉......
2022-04-28