由于灌汤包中含有大量的汤汁，因此在蒸的时候如果没有处理好，非常容易破皮，下面一起来学习一下灌汤包怎么蒸才不会破。选用高筋面粉想要灌汤包蒸出来不破皮，包子皮一定要选用高筋面粉，如果是用别的面粉在蒸的时候汤汁还容易......

胡萝卜蒸着吃有营养吗？胡萝卜是生活中常见的蔬菜，也是营养价值很高的蔬菜，那胡萝卜可以蒸着吃吗？会损失营养吗？下面就来具体看看吧。胡萝卜蒸着吃有营养吗胡萝卜蒸着吃有营养。胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素，存在于胡萝......

我们在蒸饺子的时候常常会碰到饺子皮发硬的情况，这与饺子皮的制作工艺和蒸制方法都有很大的关系，下面来了解一下饺子怎么蒸才不会硬皮。饺子上撒些水急冻过后的饺子，它在冷冻的过程中饺子皮中的水分会挥发一部分，拿出来就......

蒸肉饼是广东地区的名菜，大大小小的餐馆的菜谱上都会有这么一道菜，不仅好吃，而且少油少糖，营养健康。但虽然这么多人都吃过好吃的蒸肉饼，但自己做起来做总觉得差了点火候，今天，小编就跟大家分享一下如何做出极嫩的蒸肉饼。选......

米饭是中国人的餐桌上不可缺少的一种主食，但米饭想要蒸的好吃，里面可大有学问，下面来学习一下米饭怎么蒸才好吃。洗米的时间首先用手轻柔快速的洗米，大概一分钟，无论如何?都要尽量将搅米的时间缩短，冲洗三遍，然后滤干水分约......

粉蒸肉是一道极具特色的中国特色美食，塬产于湖南、湖北、江西、重庆、浙江等地，下面来了解一下粉蒸肉怎么蒸才不干。粉蒸肉怎么蒸才不干1.挑选猪肉时要选择肥瘦相间的五花肉。有些朋友觉得自己不喜欢吃肥肉，或者是怕胖而......

很多新手在蒸鱼的时候会发现蒸出来的鱼肉肉质非常老，这可能与蒸鱼的火候或者食材的选择有很大的关系，下面来学习一下鱼怎么蒸才会又嫩又滑。选材首先，我们选鱼的时候一定要选购新鲜的。淡水鱼的话最好临时吃临时购买，这样......

蒸馒头要多长时间才熟蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小......

生蚝是生活中常见的一种海鲜，营养价值高，味道鲜美，很多人喜爱吃生蚝，那蒸生蚝要蒸多久才熟呢？下面就来具体看看吧。蒸生蚝要蒸多久才熟不同状态的生蚝蒸熟所需的时间不一样，大概在3-10分钟之间。1、生蚝肉蒸3分钟去壳的生蚝......

排骨的做法多样，除了可以炖汤或者红烧之外，蒸着吃也是一种非常营养的吃法，适合老人和小孩食用，下面了解一下蒸排骨要多长时间才会熟。蒸排骨要蒸多长时间才熟一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可......

很多人都会自己在家做馒头吃，特别是北方的人，家家户户都会有馒头。但是没做过馒头的人是不了解的，比如蒸馒头时间很多人就不确定，那么蒸馒头要多长时间才熟?下面一起来了解一下吧!蒸馒头要多长时间才熟蒸馒头时间要看锅大......

梭子蟹具有很高的营养价值和经济价值，做法也比较多样，可以用来清蒸、爆炒、炖汤等，下面来了解一下梭子蟹要蒸多久才能蒸熟。梭子蟹要蒸多久才能蒸熟关于梭子蟹要蒸多久才能蒸熟要根据螃蟹的大小和火候而定，梭子蟹有的可重......

皮皮虾也叫做爬虾、虾蛄，不仅肉质肥美，而且口感鲜甜滑嫩，是许多人比较喜爱的一种海产品，下面来了解一下皮皮虾要煮多久才熟。皮皮虾蒸多久才熟一般情况下皮皮虾水开后放进蒸锅只需要蒸5分钟虾肉即可熟透，这时候虾肉最嫩，鲜......

广式腊肠是一款极具风味的广式美食，在制作过程中一般会加入较多的蔗糖和酒，下面来了解一下广式腊肠蒸多久才能蒸熟。广式腊肠蒸多久才能蒸熟广式腊肠做之前最好是先用温水清洗几遍，能把腊肠表面的蜡和一些脏东西洗掉，腊肠......

蒸，是家常很常用，最能体现食材本身味道的烹饪手段。加上耗时短、操作简单，很多人都爱蒸菜。蒸简单吗？其实真讲究起来，还是有很多窍门需要注意。蒸，是家常很常用，最能体现食材本身味道的烹饪手段。加上耗时短、操作简单，很多人......

紫薯是一种营养价值非常高的保健食材，其中含有大量的花青素是天然强效自由基清除剂，能够起到非常好的美容抗衰功效，下面来了解一下紫薯要蒸多久才能熟。紫薯要蒸多久才熟紫薯蒸熟所需的时间和红薯差不多，一般蒸紫薯的时间......

把关原材料1、鸡蛋必须选择新鲜的无裂痕的鸡蛋。2、加入鸡蛋的水最好是温开水，这样蒸蛋细腻、无气孔，自来水可能有些病菌杀不死，且蛋也不宜溶开。调配过程蛋水比例最关键1、一般来说，蛋液和温开水的比例是1:2最好。水的量......

在蒸粉蒸肉的时候一定要把握好火候，蒸的太久粉蒸肉容易变干，蒸的太短米粉不容易熟，下面就来了解一下粉蒸肉要蒸多久才熟。粉蒸肉要蒸多久才熟粉蒸肉一般建议用中大火蒸上30-40分钟以上，这样才可以保证粉蒸肉完全熟透，如果......

腊肠是生活中常见的食材，风味独特，可以做成各种各样的好吃的，那腊肠蒸着吃的话，要蒸多久才熟呢？下面就来具体看看吧。腊肠要蒸多久才熟腊肠要蒸15分钟到半小时。蒸香肠之前用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了。如......

米糕要蒸多久才熟米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定，而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同，所以蒸的时间也会有一些不同，一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。米糕制作窍门1、大米需要提前浸泡，这样做出......