大蒜是常见的调味品,其生吃有很重的辛辣味,有些人会将其用蜂蜜浸泡后食用。那么,大蒜加蜂蜜有什么功效呢?
促进睡眠质量
蜂蜜泡大蒜,对于睡眠不好的人来说,有很好的促进睡眠的作用;如果生活中你长期的受到失眠的困扰,可以试试这个方法。
缓解紧张心情
蜂蜜泡大蒜,可以有效的增强自身的肝脏能力,还可以缓解身体疲劳,可以避免和缓解过度紧张的情绪,让自己整个人都放轻松。
保护胃粘膜
本身蜂蜜水的营养价值就非常的高,浸泡大蒜以后,可以达到一个非常好的保护胃粘膜的作用;还可以促进身体的消化能力,有健脾养胃的功效。
排毒养颜
对于一些爱美容的人来说,那么喜欢经常饮用一些蜂蜜水来达到调理的效果,而且还可以排毒养颜。如果再加上大蒜的话,那么效果会更加的明显,因为大蒜中的成分蒜辣素可以抵抗衰老,还可以促进血液循环,增强自身免疫力。
减肥瘦身
蜂蜜泡大蒜的话,可以达到一个比较好的减肥效果。因为它可以很好的把身体内堆积的脂肪给排泄出来,以达到减脂的效果。并且所含的营养素可以促进肠胃的蠕动,达到促进排便的功效,对于便秘型的肥胖人群来说,是具有非常大的好处的。
蜂蜜泡大蒜的做法
1、取嫩大蒜去掉外皮或剥成蒜瓣;
2、把大蒜放在密封的容器里面,然后浸泡在冷水中1~2天,中途换去涩水后捞出滤干。
3、然后装入大口瓶内,倒入生蜂蜜没过大蒜的表面,充分搅拌均匀,泡好后容器需要在常温下密封保存这样才有效果,将大蒜辛辣气味改下去,这样就会脆嫩可口。