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乌米饭是什么时候吃的
乌米饭是什么时候吃的在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、四川、贵州、安徽等地一般是在农历四月吃四月初八这天吃乌米饭,有些地方则是在清明寒食节吃乌米饭,还有些地区是在立夏这天吃乌米饭。农历四月初八,布依族称为......
2020-04-28
你可能不知道的中秋节食俗
中秋,是我国的一个传统节日,但是其实很多人都只是停留在中秋节吃月饼,但是不知道中秋其他应节的食物有哪些,下面小编来告诉你这些不得不知道的中秋节食俗。吃南瓜八月半吃南瓜,吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是......
2019-08-08
霜降吃什么?霜降养生食谱推荐
霜降代表深秋已经到来,人们在饮食上可以选择保暖润燥保健养胃的食物。霜降天气逐渐变冷,应该如何选择养生食物呢?霜降饮食推荐主食推荐松子粥取松子25克,粳米100克,食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水、......
2018-02-11
立冬吃什么好?立冬饮食习俗介绍
立冬吃什么好呢?到了立冬,无论是南方人或者北方人都会以不同的方式进补,这样才能让身体更好的迎接严冬。那么你又是否知道古人在立冬吃什么呢?一起来了解一下吧!立冬时斗指西北,太阳黄经为225度,时值公历的11月7日前后,习......
2017-08-30
立冬为什么要吃饺子
立冬要吃什么。立冬是中国的传统节日,那么立冬要吃什么呢。很多人都知道,立冬要吃饺子,但是你又知道为什么立冬要吃饺子吗?亲亲宝贝小编来告诉你吧!11月7日(农历十月初三)立冬;12月22日(农历十一月十九)冬至。立冬的意思......
2015-08-07
【莜面的由来】莜面是哪里的特产
莜面的由来相传,汉武帝时期战事不断,北方地区的游牧民族—匈奴经常骚扰汉地,造成了大量的人畜损失,人民苦不堪言,正常的生产生活无法继续。消息传到中央,汉武帝大怒,随即命大军前去征讨。可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西,作战......
2019-01-31
黄瓜是绿色为什么叫黄瓜
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。东晋时,揭族人石勒做了后赵王,他不满汉人把北方少数民族称为胡人,为避讳胡字,便改名为黄瓜。有些南方人对黄、王二字的读音难以分清,故又称王瓜。后......
2019-02-05
【年糕的由来和意义】年糕的来历 年糕的寓意
年糕作为一种传统的风味小吃有着悠久的历史。在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。年糕的由来一关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种......
2022-04-03
美食典故:大寒吃什么 大寒节气的饮食变化
1月20日是大寒节气,和小寒一样,大寒也是表示寒冷程度的一个节气,同时也是一年中的最后一个节气,之后便是来年立春。因为已接近春天,在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样冷,但仍处于寒冷时期。民俗称小寒大寒,冷成冰......
2019-03-11
关于“宫爆鸡丁“的传奇
宫爆鸡丁是众人皆知的名菜,街边的小餐馆和高级大饭店里都可以看到它的踪影。不过也许你不知道,关于宫爆菜还有一段悠远的故事——无论是口味清淡还是喜欢食辣的人都对宫爆菜比较偏爱,茉莉香餐厅的宫爆黄鱼把鸡......
2016-02-16
鱼香肉丝背后的美丽典故
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使......
2017-01-31
成都美食之夫妻肺片的来历及做法
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉做成,其中并没有牛肺。为此,关于这道名菜名称的来历众说纷纭,有的说原本含有牛肺,由于其口感不好,后来取消了;有的说夫妻肺片原名夫妻废片,因为它是由牛肉店废弃的边角余料做成,是......
2018-07-01
【臊子面的由来】臊子面的来历 臊子面是哪里的
臊子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久,关于臊子面的由来也是说法不一。臊子面的由来说法一古时,周人由豳(bīn)(今陕西彬县......
2022-04-06
情人节必备课:巧克力物语
还有一个月就到七夕情人节了,你是否开始准备送巧克力给你心爱的他或者她呢?为了避免自己表错情感,还是先来了解一下巧克力的爱情物语吧,让你在情人节感动心爱的另一半!1.薄荷巧克力代表你对情人:你觉得情人深懂生活情趣,而......
2016-01-18
春节大年初六的习俗与禁忌
春节大年初六有哪些习俗与禁忌呢?传说,大年初六是女娲创造万物生灵的时候,那么在大年初六应该注意什么呢?农历正月初六,又称为马日。自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日......
2017-04-18
愚人节是哪一天 愚人节是什么时候
愚人节是哪一天,愚人节是什么时候呢?其实每年的4月1日都是美国的民间传统节日愚人节。那么,愚人节什么意思呢?愚人节,顾名思义,可以在当天愚弄欺骗换得娱乐。不过在中国,愚人节是不会放假的,愚人节放假都是戏弄你的话哦!以下......
2016-11-05
二月二为什么要吃豆子
二月二为什么要吃豆子相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨......
2018-05-19
【平安夜吃什么】平安夜吃什么好
中国人平安夜吃什么苹果平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的,多为红蛇果、青蛇果,当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说,“平安果”象征着平安、祥和之意,之所以把“苹果”当......
2021-05-30
小雪节气的来历与典故
每个季节都有属于自己的节气,小雪节气的到来,代表冬季真正的来临了。小雪节气有什么来历和典故呢?一起看看小编的介绍吧。每年11月23日24日为小雪节气。《月令七十二候集解》:十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未......
2016-07-04
【冬至为什么吃汤圆】冬至吃汤圆的由来 冬至吃汤圆的来历
说到冬至的美食,有“北方饺子南方汤圆”一说。冬至为什么要吃汤圆呢?冬至吃汤圆又叫“冬至团”,象征家庭团圆。具体冬至为什么要吃汤圆,小编为你讲解冬至吃汤圆的由来。冬至为什么吃汤圆的说法一远古帝尧的时候,曾命羲氏、......
2022-04-06
【酱板鸭的来历】酱板鸭是哪里的特产
酱板鸭的来历楚昭王时,楚国郢都宫廷里有一位名叫石纠的厨师,手艺高超,经他烹制的菜肴,精美无比,深得楚王和内臣外宾的喜爱。石纠家住宜城蛮河岸边,家中只有六十多岁的老母独自生活。一天,石母在洗衣时不慎滑入蛮河,多亏几个放......
2021-05-30
关于端午节的由来传说
端午节是我国历史悠久的节日,那么最早的端午节起源于哪里呢?端午节吃粽子的习俗又是从何而起的呢?关于端午节的由来传说众多,看看小编的介绍吧。源于纪念屈原据《史记》屈原贾生列传记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他......
2018-02-04
小暑降温吃什么
小暑时节吃什么,专家指出小暑大暑,上蒸下煮,那么小暑的到来,就意味着即将进入三伏天。在这样天气炎热的时节,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、......
2016-11-06
元宵节为什么要吃汤圆?吃汤圆的典故
汤圆在我国象征着思念和团圆,因为分隔两地而思念,因为相聚而团圆。为什么我们的元宵节会有吃汤圆这个习惯呢?其实,这是个流传已久的感人故事。我国很多地方过元宵节都有吃汤圆、元宵的习俗。从我记事起,家里年年正月十五......
2018-06-08
擂茶是哪里的特产
擂茶是哪里的特产擂茶在中国华南六省都有分布,保留擂茶古朴习俗的地方有:湖南的桃源、临澧、安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地,广东省的揭西、清远、英德、陆河、惠来、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、瑞金......
2021-05-30
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