吃完芋头最好不要吃柿子。
芋头相克食物为香蕉，虽然没有柿子，但是建议还是不要一起吃。芋头营养价值很好，含有丰富的淀粉，而新鲜的柿子中鞣质的含量比较丰富，要是吃完芋头立刻吃柿子的话，芋头中的淀粉会跟柿子鞣质发生反应，生成难以溶解的沉淀物，影响机体的消化与吸收，可能会引起人消化不良或是其它症状。但是这些不良反应是在量比较大的情况下，如果比较少的话影响应该不大。
吃完芋头吃柿子可能会不消化、腹胀腹痛。吃完芋头再吃柿子，要是达到一定量的话，芋头淀粉跟柿子鞣质反正反应，有可能会引起机体的腹胀腹痛，阻碍营养的吸收，而且还可能会在体内形成结石，危害人们身体健康，因此建议吃完芋头最好不要立刻吃柿子。
吃完芋头要是想吃柿子的话，建议间隔2小时候。芋头在吃完的2个小时候内，淀粉含量以及其它物质会慢慢的被人体吸收，使得体内存留的芋头已经消化差不多了，而且一般在餐后2小时吃水果是比较好的，能够补充能量、补充营养。
芋头不能和香蕉一起吃。芋头营养价值丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素，但是如果和香蕉一起吃，会引起腹胀、中毒等现象。
1、红薯
吃完柿子不能立刻吃红薯。跟芋头的原因差不多。红薯富含淀粉，和柿子同食容易在体内生成沉淀物，形成难以消化的胃结石，危害身体健康。还有土豆、鸡蛋、肉类也不适宜和柿子一起吃，原因同上。
2、螃蟹
吃完柿子不能立刻吃螃蟹。柿子螃蟹都是寒性食物，螃蟹富含蛋白质易与柿子的鞣酸发生凝结反应，变成凝块，可能引起人出现肠胃疾病、腹泻、食物中毒等。
3、白酒
吃完柿子不能立刻吃喝白酒。白酒会刺激胃肠道的分泌，柿子中富含鞣酸，与白酒相遇相遇后会形成粘稠的稠状物质，这种物质很容易与纤维素相互吸附最后结团，从而形成结石。
4、醋
吃完柿子不能立刻吃醋。柿子不仅不能和醋同时食用，而且柿子的食用前后也不要食用醋。因为柿子中含有的柿胶会与醋中的醋酸发生反应，形成团块，导致胃结石，所以，柿子和醋是不能一起吃的。
5、海带紫菜
吃完柿子不能立刻吃海带紫菜。海带和紫菜中都含有钙离子，如果将海带或紫菜和柿子一起吃钙离子会和柿子中的鞣酸结合生成不溶性的物质，影响到其他营养成分的消化与吸收，导致肠胃不适。
6、酸菜
吃完柿子不能立刻吃酸菜。吃过柿子后酸菜和酸性的菜汤都不宜与柿子一起吃，因为这样很可能引发胃石症。还有吃过柿子后也不宜喝太多水，同样可能引发胃石。
