日式美学：海藻沙拉的做法

难度：易时间：20分钟 用具：刀,砧板,榨汁器,大碗完美搭配：长相思白葡萄酒。产自南法的干白是这份海藻沙拉的绝佳搭配。似青草的酒香刚好辅佐这道沙拉中的黄瓜与海藻。观看视频

食材(4份数)200 克海藻1 根胡萝卜0.5 个黄瓜1 个洋葱3 根葱1 个辣椒1 束香菜3 汤匙芝麻油20 克芝麻100 毫升甜辣椒酱1 个柠檬盐胡椒制作步骤第一步

清洗海藻后将其浸泡在一大碗冷水中八至十分钟。沥干水分备用。第二步

将黄瓜和胡萝卜切成丝。洋葱切成环。葱切环。辣椒和香菜切碎。
第三步

将海藻，胡萝卜，黄瓜，洋葱，辣椒，葱和香菜放入一个大碗中。加入芝麻油，芝麻，甜辣椒酱和柠檬汁。加入盐和胡椒调味。将沙拉均匀搅拌