1、沃柑和普通柑橘比起来，挂树期更是可以延长到次年6月左右，是典型的柑橘中的“晚熟大王”。
2、沃柑含糖量比普通柑橘高得多。沃柑的优点皮薄易剥，橘瓣细腻软嫩，口感有柑橘的清爽又有桔子的细嫩。
3、沃柑果皮橙红艳丽，不仅味甜多汁，而且细嫩化渣，果皮好剥、颗粒均匀。
热量：44大卡(100克可食部分)
沃柑膳食纤维及果胶含量较为丰富，可以促进通便，并且可以降低胆固醇，适宜减肥期间食用。
沃柑含有丰富的维生素和纤维素能增加饱腹感，减少脂肪摄入，促进消化，能刺激肠道蠕动，帮助排便，起到润肠通便的作用，从而帮助人体以达到减肥瘦身的效果。
温性水果。
沃柑是中性食物，柑子是碱性的食物，橘子是酸性的食物，沃柑是中性食物。
沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。
生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选择枳柚做砧木。
