西餐礼仪：如何吃带刺或骨的菜

西餐一般吃的都非常的高雅，这是大家都知道的，但在西餐进行时，如果遇到带刺或者带骨的菜，应该如何处理呢？在这里，本站小编就提醒大家，西餐用餐礼仪很关键，即使遇到带刺或骨的菜也要优雅处理，请看下文给出的指导。

西餐礼仪中要注意：

吃鱼肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。

如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用，吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。