1、材料：
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。
2、做法用法：
先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
3、功效：
去胃火，适用于小儿上火便秘、腹胀、口干口苦、大便干硬。
1、材料：
生地2-3克、蜂蜜少量。
2、做法用法：
生地黄2-3克，加水煎煮30分钟，药液放温后加蜂蜜两勺，并搅拌均匀。
3、功效：
清胃泻热。
1、材料：
莲子30克，桅子15克。
2、做法用法：
莲子不去莲心，栀子用纱布包扎好，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
3、功效：
去心火，适用于小儿上火反复的口腔溃疡、口干、盗汗心烦等。
1、材料：
川贝母10克、梨2个，冰糖适量。
2、做法用法：
川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
3、功效：
去肝火，适用于小儿上火眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
藿香粥
1、材料：
藿香15克、粳米50克、水适量。
2、做法用法：
将藿香15克（鲜品30克）洗净，放入铝锅内（一定要用铝锅），加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
3、功效：
清泻脾胃伏火。
1、材料：
山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
2、做法用法：
山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥。然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。如果没有现成的米粉，可以把大米放到搅拌机里磨成米粉用。将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。
3、功效：
滋补肝肾，适用于小儿上火口咽干燥、口臭。
1、材料：
猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。
2、做法用法：
猪腰、枸杞子、山萸肉，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
3、功效：
去肾火，适用于小儿上火头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
1、材料：
麦冬20克、粳米50克。
2、做法用法：
将麦门冬20克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。
3、功效：
滋阴通便。适用于小儿上火大便秘结和口臭。
陈皮炒米粥
1、材料：
大米30克、陈皮5克。
2、做法用法：
将大米洗干净后，在铁锅内慢火炒至黄色，然后与陈皮一起放入锅中，加入适量清水煲粥。粥煮好后加入少许盐或者红糖调味即可。
3、功效：
消食导滞。
1、材料：
洋甘菊茶、水适量。
2、做法用法：
将干燥的洋甘菊约两茶匙，以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜饮服。
3、功效：
具有消炎去火的作用。
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