材料：
圆糯米1杯，菱角肉150克，红糖1杯，水8杯。
做法：
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入红糖调味。
2、菱角肉洗净、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。
材料：
菱角2斤。
做法：
1、清洗菱角。
2、下锅加水，大火沸腾后转小水，大概煮45分钟。煮熟后开吃。
宝宝吃菱角的做法大全三 菱角红豆粥
材料：
红豆一把，菱角一把，米两把，水适量。
做法：
1、准备材料，全部洗净后，放入砂锅中。
2、倒入适量的水，慢火煮三个小时即可。
材料：
去皮菱角150公克，红萝卜60公克，猪腱200公克，姜片20公克，水600㏄，盐1小匙。
做法：
1、将菱角放入滚水汆烫后捞出；红萝卜切滚刀块，备用。猪腱切大块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2、将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
宝宝吃菱角的做法大全五 菱角排骨汤
材料：
菱角300g(已去壳)，肉排骨半斤，姜片3片，芹菜2根(切圆片)，红萝卜适量，盐少许，水1500cc。
做法：
1、将肉排用开水川烫洗去杂质后备用。芹菜茎切圆片，红萝卜切片。
2、将汤锅加水放入肉排将水煮沸后转小火炖煮，约煮30分钟后加入姜片、菱角、红萝卜续煮至菱角松软后加盐调味。食用时洒上芹菜花、最后放上香菜叶装饰，一道菱角香气十足的温暖汤品即完成。
材料：
无核即食阿胶枣200G，菱角400克，糯米粉100克，实际制作剩余面团约100克，（可以用来做酒酿圆子），棕叶3张，果冻壳两个。
做法：
1、棕叶浸水洗净，剪成段待用。阿胶打成枣泥，菱角加水煮熟打成泥.
2、菱角泥加入糯米粉搓成团，把面团展平填入果冻壳中，填入枣泥，封口压平，脱模至棕叶上！大火蒸15分钟即可。
宝宝吃菱角的做法大全七 菱角藕胡萝卜
材料：
菱角200克，藕200克，胡萝卜1根，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法：
1、菱角去皮洗净煮熟，藕、胡萝卜洗净切片，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒藕、胡萝卜、木耳片刻，放煮熟菱角和少许水焖煮2分钟。放盐和鸡精调味即可。
材料：
熟菱角肉145克，糯米粉70克，熟白芝麻30克，玉米油20克，水55克，白糖20克。
做法：
1、芝麻放入料理机搅打，成碎末，倒入大碗。菱角肉蒸熟，放入料理机搅打，成碎末倒入芝麻中，混合均匀。加入糯米粉和白糖，混合均匀。
2、加入水，拌匀。倒入油，抓捏至能成团状。取适量，放入饼干模中，填实压紧。轻轻推出，放入沸水锅中，大火蒸约15-20分钟。熟透关火，揭盖，晾至温热。装盘，食用。
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