为什么油炸食品吃后不容易饿呢？原来，油炸食品里富含油脂，油脂可提供较高的热能，而且油脂的消化时间长，在胃里停留久，人就不容易觉得饿。虽然油炸食品色、香、味俱全，而且经沸油烹制，比较卫生，但它还是有不少副作用，多吃无益于我们的健康。
首先，食物经过高温加热后，营养成分流失较多，维生素、必需脂肪酸等营养物质全被破坏了，而且加热后的油脂不容易被人体吸收，还妨碍其他食物被人体吸收。最重要的是，高温加热后的油脂含有对人体有害的致癌物质。
科学家们通过动物实验，进一步证实了加热后的油脂会引起动物出现胃溃疡及胃黏膜、乳头瘤等病。由此可见，对待油炸食品还是应该少吃。
油炸食物虽然香酥可口，可是也不能多吃哦。小朋友们现在正是长身体的时候，我们吃食物要以健康为主，最大化的能吸收食物中的营养帮助我们成长。油炸食物不仅破坏了食物原有的营养成分，进入到体内还不易被吸收，很不利于健康的成长。还是少吃点吧，小朋友们想要长高高，就要多吃蔬菜和水果。
