锌对宝宝有着重要的作用，在宝宝摄入了足够的锌后，能够起到帮助发育、维持食欲、提高免疫力、增强视力的作用。缺锌的产妇和早产儿是重点的补锌对象。当宝宝添加辅食后，也需要添加足够的富含锌的食物。
宝宝吃什么补锌好
（1）坚持母乳喂养
母乳的营养极高，温度适宜，且婴儿对母乳的吸收量也很高，而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。、
（2）补充优质动物性食物
据调查，动物性食物含锌量远高于植物性食物，且锌的吸收率也高。其中，牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物，这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养，从出生后4个月起，家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食，帮助宝宝吸收锌元素，如：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。
（3）饮食搭配均衡
锻炼宝宝养成不挑食的好习惯，同时注意蔬菜、水果营养的均衡，不挑食、不偏食，这样才能保证宝宝营养均衡，只有营养均衡了，宝宝消化和吸收才好。
五道推荐的补锌食物
虾蓉粥
适宜人群：7个月以上的宝宝
做法：材料：白米粥1碗、鲜虾2只第一步：将虾洗干净，去虾头、虾壳，剔掉虾线。
第二步：将虾仁洗干净之后，剁成虾泥。第三步：取一口小锅，倒入白米粥，略微煮开之后，倒入虾泥。第四步：换成小火，等到食材煮软烂的时候关火。第五步：将虾蓉粥倒入碗中即可。
营养分析：海产品富含锌，虾也不例外。相比起牡蛎、花蛤、墨鱼等海鲜食材，虾处理起来很简单，掌握它的做法比较容易。
注意事项：妈妈在处理虾时，纱线、虾头等要处理干净，宝宝以只食用虾肉部分为宜，慎重添加虾黄/虾脑。宝宝碰到第一次吃的海鲜，一定要控制好量，观察好过敏情况。
莲藕蛋黄泥
适宜人群：10个月以上的宝宝
做法：材料：莲藕50克、蛋黄1/2个第一步：将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。
第二步：将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊浆状。第三步：将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。第四步：将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分。第五步：将蛋黄研磨成蛋黄泥。第六步：将蛋黄泥调入莲藕糊中，拌匀即可。
营养分析：蛋黄含有的营养物质丰富，给宝宝补锌，吃点蛋黄也颇有益处。而莲藕中的植物蛋白质、维生素以及淀粉含量很丰富，和蛋黄搭配，营养更加全面。
注意事项：给宝宝添加鸡蛋时需确定宝宝不对鸡蛋过敏。1岁以内的宝宝不要食用蛋清。
西红柿土豆瘦肉羹
适宜人群：10个月以上的宝宝
做法：材料：西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克第一步：将土豆洗净，去皮切成小块蒸熟。蒸熟之后，压成土豆泥备用。第二步：将西红柿洗净去皮，切碎。第三步：将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中，搅拌均匀。第四步：将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中，冷水上锅。第五步：将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。
营养分析：瘦肉是补锌的常见食材，而西红柿和胡萝卜能补充身体所需的维生素和膳食纤维，这道荤素搭配的辅食，可以让宝贝摄取更丰富的营养素。
注意事项：宝宝选用土豆时，一定要选好的土豆，凡是青皮和起芽的土豆，即使是切掉这些部分，剩下的也不要用作宝宝辅食的材料。
牛肉香菇油菜饭
适宜人群：10个月以上的宝宝
做法：材料：牛肉1小块、香菇1个、油菜1棵、米饭1/3饭碗、清水100毫升第一步：将牛肉洗干净，剁碎。
第二步：香菇用清水泡发（如果是鲜香菇直接洗净剁碎）。第三步：泡好的香菇去掉香菇蒂，切成香菇碎第四步：将油菜洗干净，取嫩叶部分切碎。第五步：取一口小锅，倒入清水，倒入米饭和牛肉熬煮。第六步：等到牛肉变色，放入香菇和油菜末。第七步：将食材熬煮到软烂，将煮好的牛肉香菇油菜软饭盛入碗中即可。
营养分析：牛肉富含蛋白质、锌、铁等元素，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，加入适量油菜，不仅让这道香菇牛肉粥更美味，营养也更多样化。
注意事项：牛肉一定要炖的软烂，以适应宝宝现有拒绝力的软硬度和大小为佳。
豌豆牛肉粥
适宜人群：1岁以上的宝宝
做法：材料：豌豆（煮）150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量
第一步：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小。
第二步：生姜去皮切成姜末（酌情不添加）。第三步：先将米煲成粥。第四步：往白粥中加入牛肉和姜末。第五步：豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
营养分析：牛肉除了补锌，还能增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。牛肉粥中加入适量的豌豆，不仅卖相更好，还能平衡营养，并且为口感加分。
注意事项：豌豆最好预先煮好，这样就能保证不过硬，最大程度避免宝宝呛到。
