中期离乳辅食7~9个月
▲花椰菜的维生素C含量丰富，能有效预防感冒，提高免疫力；所含维生素B1比其他蔬菜来得高，可消除疲劳，维生素B2则能够促进消化，改善口角炎症状。花椰菜也含有丰富的植化素，植化素是从植物里分解出来的化学物质，抗氧化能力高，所以花椰菜的抗癌能力也很好，甚至有间接抗辐射的效果。
材料
西兰花泥30g、南瓜100g、奶水240ml。
用心
做法
1.南瓜洗净去皮、切小块，放入电锅蒸熟。
2.西兰花洗净、切小朵，滚水烫熟，搅打成细糊状备用。
3.将南瓜与奶水一同倒入容器，用搅拌器打成浓汤状。
4.浓汤到次锅中小火煮滚边搅拌，加入西兰花泥拌匀即可起锅。
要点
1.奶水使用母乳或配方奶均可。
2.西兰花含丰富维生素C，与奶水搭配可帮助钙质吸收，是一道做法容易、不用调味就有浓郁口感而营养丰富的浓汤。
