材料：火龙果1个。
做法：
1、火龙果洗净切两半，取出果肉切块，果皮只取里面的红肉部分，用勺子把软软的红肉皮刮下来。
2、把果肉和刮下来的皮肉一起放入破壁机中，选搅拌功能，搅拌成汁。
3、过滤掉籽即可。
小贴士：
1、适合8个月以上的宝宝。
2、宝宝不宜吃太多火龙果，吃多了会腹泻。
3、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质的宝宝不宜多吃。
4、火龙果也可以与其他蔬果一起搅打成汁，但要注意必须都是宝宝不过敏的蔬果。
材料：火龙果，挖球器。
做法：
1、火龙果对半切开，用刀分离果肉和果皮。
2、用挖球器挖下果肉，变成火龙果球，放进碗里。
小贴士：
1、因火龙果球造型原因，适合1岁以上的宝宝。
2、也可以用刀切成其他形状，如切成小块儿则适合10岁以上的宝宝。
材料：面粉100g，火龙果60g。
做法：
1、把火龙果切开压成泥。
2、面粉过筛，然后把火龙果纯汁倒入面粉，用筷子搅拌均匀。
3、都倒在面板上，搓成团后用保鲜膜封好，静置1小时。
4、把面擀好后，两面涂适量面粉，卷起，然后切差不多宽度，再将面条切短切碎。也可以用模具压出更多形状。
5、为了防止面条粘连，面条切完后，丢入面粉中，再抖掉多余面粉。
小贴士：适合10个月以上的宝宝。
材料：火龙果半个，面粉50克，蛋黄1个。
做法：
1、将火龙果果肉，用勺子挖出来，再将火龙果块放入搅拌机中，用搅拌机把火龙果搅打成顺滑的果汁。
2、用滤网把果汁过滤一下，把没有打碎的籽过滤掉。
3、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
4、将蛋黄先加入火龙果汁中，搅拌均匀顺滑。蛋黄会有一点腥味，如果宝宝不喜欢，可以加点几滴柠檬汁去腥。
5、将面粉过筛，加入火龙果糊中，不停搅拌，直到面糊混合均匀。
6、将面糊放入裱花袋中。
7、在锅底刷上一点油，最好是平底锅或者不粘锅。
8、裱花袋剪一个小口，将面糊挤在锅中，摊成小饼，小饼最好摊的小一些，薄一些，直径大概是5厘米左右，这样摊成的小饼容易翻面，也容易成型。
9、用小火慢烘小饼，能看出表面的液体逐渐凝固，起一些细小的泡泡，当小饼成型，就可以翻个面，再烘1分钟，把小饼烘熟即可。
小贴士：适合11个月以上的宝宝。
材料：火龙果1个，酸奶250克。
做法：
1、先把酸奶倒入碗中。
2、把1个火龙果剥皮，切成方块状或碾成果泥，放入碗中。
3、最后把老酸奶和火龙果拌匀，就能吃了。
小贴士：适合1岁以上的宝宝。
