【酸甜黄瓜的做法】怎么做酸甜黄瓜

适宜年龄 备孕 功效 清热解毒利尿消肿 主料 黄瓜200g　　 辅料 盐一茶匙 白糖20克 白醋半勺 制作步骤

1.黄瓜打皮后切滚刀块，撒少许精盐腌渍5分钟。

2.倒出腌渍出来的水，调入一汤匙白糖拌匀。

3.调入白醋，拌匀后腌渍5分钟入味。

4.喜欢味道丰富一些的，可调入剁椒或红油。 小贴士 1、黄瓜去皮用盐腌渍不要过久，反之黄瓜变软不爽脆。2、用白糖和白醋腌渍后的黄瓜，味道酸甜口感极佳。3、小菜好吃，但不可贪多噢。