哺乳期吃木耳菜不会回奶。
木耳菜营养丰富，味道清新，哺乳期妈妈适当吃点木耳菜，能为身体补充维生素B、维生素C、蛋白质、钙、铁等多种营养物质，还能防止便秘，但木耳菜性寒，脾胃虚寒的妈妈要少吃。
木耳菜中的蛋白质、钙、铁元素含量较高，产后适量食用，可以及时补充分娩所丢失的营养成分，缓解疲劳，增强免疫力，有助于身体复原。另外，木耳菜有润肠和生肌的作用，可以防止产后便秘，促进伤口愈合。不过，脾胃虚寒者需忌食。木耳菜富含钙质，且草酸的含量较低，婴幼儿可以适量食用，钙元素的吸收效果佳。木耳菜是满9个月宝宝补钙的理想蔬菜，如果宝宝出现便秘情况，可以适量多食些木耳菜来改善不适。妈妈可以将木耳菜切碎煮粥给宝宝喂食。
木耳菜属于寒性食材，有凉血、滑肠的作用，孕妇误食容易引起宫缩，所以最好不要食用。特别是在孕早期以及有自然流产史的准妈妈一定要更为谨慎，不要食用木耳菜，以免对自身和宝宝造成莫大的伤害。
木耳菜虽然口感诱人，营养丰富，但它在食用时也有诸多禁忌存在。生活中那些脾胃虚寒和寒性体质，以及消化功效不全的人群全部禁止食用木耳菜，不然会让身体内寒气加重，会直接危害人们的身体健康。另外那些处于月经期的女性也禁止服用木耳菜，不然会诱发经期腹痛。
1、蒜蓉木耳菜
食材：木耳菜、蒜、糖 、油、盐
做法：
1. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香;
2. 下入木耳菜翻炒，翻炒几下后加入1勺糖;
3. 继续翻炒两下后加入适量的盐，翻炒均匀即可盛入盘中。
2、番茄木耳菜肉丸汤
食材：木耳菜、番茄、肉末、生姜粉、淀粉、料酒、盐
做法：
1. 木耳菜洗净切好，番茄切块。肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒和生姜粉，搅拌均匀;
2. 烧锅开水，左手团一团肉馅，从虎口中挤出肉丸，放入开水中煮熟，至它们全部浮起来;
3. 加入番茄块放入锅中煮，再加入适量的盐和胡椒粉调味;
4. 最后放入木耳菜， 变色后即可关火，美食就制作了。
