材料:红枣、小米和白糖。
做法:
1.小米淘洗干净沥干水分
2.红枣洗净去核。
3.锅内倒入食用油,烧热后倒入小米翻炒至香。
4.炒好之后放入砂锅中,加入红枣,倒上适量的清水熬煮。
5.由大火转至小火,喜欢的话也可以放入适量的白糖调味。
红豆小米粥材料:小米、红豆各适量
做法:
1.将红豆和小米用清水洗干净后,放入水中浸泡1-2小时。
2.再将小米和红豆一同倒入电饭煲中,加入适量的水煮至粘稠状态即可食用。
玉米小米粥材料:甜玉米2穗,小米100g,清水3000ml。
做法:
1.洗净甜玉米,大火煮到滚,转小火再煮25分钟;
2.取煮玉米的水,下入冲洗过的小米大火煮到滚;
3.转文火,煮15分钟左右;
4.喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一勺蜂蜜效果更好。
小米红薯粥材料:老玉米渣和小米各半、红薯半个。
做法:
1.红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。
2.小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。
3.在熄火前加一点糖即可。
苹果小米粥
材料:苹果、小米、枸杞、红糖。
做法:
1.准备的材料。苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。枸杞洗净浸泡一会。
2.锅中加入适量水放入小米。
3.加入苹果。
4.大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。
5.放入红糖调味烧煮一会即可。